Mulți au auzit despre valoarea mare și valoarea mierei de miere sălbatică. Dar ce este realitatea? Pot găsi chiar miere sălbatică pe rafturi?
După cum știți, singurul loc din Bashkiria și din toată Rusia unde mierea este exploatată pe calea navei este Rezervația Shulgan-Tash a districtului Burzyan.
Apoi vă voi spune că albinele sunt colectate pentru albine, cine și cum se produce, cum diferă de miere de miere, cât de mult poate fi colectat în acest fel și cât ar trebui să coste. Ei bine, trageți concluziile dvs. ...
Care sunt aceste albine misterioase?
Celebra albina Burzyan sălbatice, care trăiește în rezervă „Shulgan-Tash“, care colectează miere sălbatică-stup - este nimic ca populația din rasa Rusă Central de albine - foarte robust, greu de lucru și agresiv. Dragi cumparatori, vă felicit, ca aceasta rasa de albine trăiește în Apiary nostru)).
Cum se produce mierea salbatica?
Când albinele apicultura sălbatic-stup, cu toate că trăiesc în habitatul lor natural (scorburi de copaci în pădure), goi pe dinăuntru - create în mod artificial pentru ei de către om. Apicultor pregătesc locuințe pentru albinele „sălbatic“, gaura hollowing în copac cu un topor la o înălțime de 5-6 m deasupra solului. Apoi așteaptă un roi de albine să zboare și să se stabilească într-o locuință nouă. De unde va zbura? Bineînțeles, cu apicultorile domestice! Pe stupine pe tot parcursul primăverii și începutul verii, până la colectarea de miere de albine roiesc în mod activ, apicultorii nu au întotdeauna timp pentru a vedea și de captură roiuri, și de multe ori ei zboară în pădure în căutarea unei noi acasă. Acolo, ei se stabilesc în golurile de copaci găsite. Albinele sălbatice sunt roiuri de albine care au zburat de la vierii la pădure și au plecat acolo pentru a trăi.
Consiliul de plasat la o distanță mare unul de altul, de la câțiva metri până la zeci de kilometri, de colectare miere, apicultorul trebuie să meargă sau să călătorească călare prin pădure, pe distanțe lungi, care transportă echipamente grele și miere produsă.
Paharele de faguri extrase cu miere nu pot fi introduse în miere de cadru și evacuarea mierei de la ei în mod obișnuit convenabil. Dragă de la ei va trebui să fie învins de mână.
Cât de multă miere poate fi obținută dintr-o parte?
De la 1 kg la 5 kg! Foarte rar 10-15 kg. Cât de multă miere este primită de la un stup până la stup? De la 30 la 60 kg!
Cât ar trebui să plătească costul mierei?
S-a găsit pe un site al magazinului online de miere Bashkir de la producător: o găleată de miere de miere costă 4900 de ruble, adică 1 kg de miere de 3500 de ruble. Și la ce preț la târgurile și rafturile magazinelor de miere se oferă să cumpere miere sălbatică?
În mod logic ajungem la concluzia că mierea din sfeclă de miere reală dintr-un singur colț al lui Bashkortostan în întreaga Rusie este minată în cantități foarte mici! Când veniți la târgul de miere, fiecare al doilea vânzător de miere are, bineînțeles, miere de margele sălbatic! Și cum altfel, atunci, clienții cer, trebuie să "primiți"))).
În satele zonei Burzyansky este încă posibil să cumpere o miere sălbatică-stup, dar în cele mai multe cazuri, este fals, amestecat cu miere de albine sau chiar complet înlocuirea acestuia cu alte miere.
Există o opinie printre oameni că mierea sălbatică este mierea colectată în pădure și apicultura - în câmpurile de cultură tratate cu erbicide etc. Dacă urmăm această logică, atunci mierea pe care o vindem este sălbatică. albinele colectează miere de tei florale si tei din flori de pădure și de pădure, și, de fapt, pădurile mari sunt renumite pentru tei masiv Bashkortostan si acest tip de miere Bashkir valoroase. Se pare că albinele acasă colectează miere de la aceleași plante ca albinele care trăiesc în goluri de copaci. Și, apropo, albinele care trăiesc în mod liber nu interferează cu zborul pe câmpurile semănate cu plante cultivate.
Ce este mierea extrasă într-adevăr diferit copac mod gol, este faptul că, datorită faptului că nu poate fi pompat în extractorul cadru și strângeți cu mâna, miere presată devine ceara, polen, propolis ... Prin urmare, acest tip de miere este foarte gros, de culoare închisă, aroma bogata și gust, și foarte repede se duce în jos, pentru că toate aceste impurități sunt centrele de cristalizare începe cuști miere.
Încă mai cauți miere sălbatică?
Cumpărați mierea adevărată din mâinile apicultorului