- Luați un cuțit ascuțit de bucătărie. Carnea este moale, dar nu puteți tăia cuticula cu un cuțit.
- Dacă carnea este prea densă, atunci osul va trebui tăiat. Se taie avocado cu un os tăiat în jumătate. Acum, când osul este deschis și mai mult, tragerea acestuia nu va fi dificilă.
- Avocado trebuie păstrat învelit într-un prosop. Deci, fructul se va răsuci mai ușor, iar tu, dacă cuțitul va sari, nu te vei tăia.
- Exact cât de aproape posibil. Cuticula însăși nu poate fi tăiată în niciun caz.
- Principalul lucru - nu rupeți pielea.
- Nu tăiați complet pielea! Cu toate acestea, dacă o tăiați accidental (nu complet), atunci este încă posibil să rupă carnea de pe ea.
Editați metoda 2 din 5:
Avocado brut
- Puteți chiar să mâncați avocado, luând carnea din fructe cu o lingură.
- Aceasta este o opțiune excelentă pentru lunile de vară, când cele mai multe sezon avocado, și gustul lor este dezvăluit pe deplin.
- Dacă vă este frică să exagerați, luați 2 lingurițe (10 ml) de sare pentru un avocado.
- În primul rând, 15 ml de ulei și oțet pentru un avocado. Sare, ia 1 lingurita (5 ml), piper - de doua ori mai putin.
- Cantitatea de suc în acest caz este opțională. Dacă vă este frică să turnați prea mult, apoi limitați la o lingură (15 ml) pe avocado.
- Pentru a începe cu suficientă ½-1 linguriță (2,5-1 ml) boia de ardei.