Pentru micul dejun veți fi hrăniți cu o olandeză, iaurt și salată. Pentru masa de prânz, ei vor oferi carne de vită și pui sau mâncăruri vegetariene în sortiment.
La cină veți fi răsfățați cu mâncăruri pe bază de lapte: în meniu vor fi crutoane, orez și ouă, iaurturi, ciocolată. Vrei fructe și legume sub formă de sucuri și salate? Le avem, te rog.
Despre hrănirea soldaților și a ofițerilor în IDF există o mulțime de legende urbane și nu foarte multe. Sau nu foarte legende. De exemplu, intrarea vizuină armatei se plâng că câștig pentru anul, o duzină de kilograme în plus aici - o chestiune neînsemnată. Ei spun, de asemenea, că mănâncă mare de calorii, dar armata gătește pentru a hrăni deloc apetisanta soldații atât de important încât să rămână sănătos și bine hrănit, decât să-l prezint delicatesele bucatariei franceze. Ei spun, de asemenea, că fondurile emise în bucătărie IDF de la bugetul de stat israelian direct proporțională ejectat după masa de prânz alimente rămase din hrana soldați și ofițeri: suma de bani și produse alimentare este contribuabil îngrozitoare.
Totuși ei spun ... Totuși, destul. Lăsați cei care sunt familiarizați cu mâncarea armatei să vorbească personal.
Istoria în primul rând. Dzhobnik.
Numele meu este Inna, până când am servit recent la baza lângă Tel Aviv. Nu am avut micul dejun, pentru că baza era deschisă: nu am rămas în armată pentru noapte. Dar ni sa spus că era posibil să-l trezim pe comandant în orice moment și ne-ar fi primit sandwich-uri în orice moment. Deci, nu au existat micul dejun, dar mulți au păstrat cafea și ceai de acasă în camera lor. De exemplu, în fiecare dimineață m-am dus la magazin și mi-am cumpărat ceva din mâncare.
Prânzul, desigur, a fost. Pe baza, pe care am servit, erau două săli de mese: pentru ofițeri și pentru muritorii obișnuiți. Pentru cei din urmă era o mică alegere: pentru prânz era posibil să faci un sandwich cu cârnați sau să mănânci ceva fierbinte. Când spun un sandwich, mă refer la un sandviș obișnuit: o rolă, sos și cârnați. Dar este încă mai gustos decât un fel de mâncare fierbinte. La fierbinte am fost oferite spaghete cu carne, de exemplu, hamburgeri, cârnați cu garnitură. Nu erau supe. Întotdeauna a fost o salată de legume simplă, dar el, din păcate, sa terminat prea repede. Desigur, înainte de cină n-am avut destule și după câteva ore am vrut să mâncăm toți.
Cu toate acestea, am avut noroc: am avut ocazia să mănânc în cantina ofițerului. Există mai multe opțiuni, iar numărul nu este limitat și puteți lua cât doriți. În fiecare zi erau supe, chiar și două feluri.
Pentru cină au fost diferite lucruri, dar dintr-un anumit motiv, totul era atât de ascuțit încât era imposibil să mănânci.
Un an mai târziu, în sala de mese pentru soldați adăugat la produsele de dietă pentru cei care pierd în greutate: legume, ton, ouă. În cantina ofițerului aceasta a fost inițial: trei feluri de carne, chipsuri, uneori preparate din bucătăria japoneză, porumb, legume, fasole, hrișcă. Ce nu era acolo! Și dulce în mod necesar, și halva, și fructe: struguri, mere, pere, piersici, nectarine, pepeni verzi. În sala de mese a soldatului, au fost și fructe ocazionale, dar numai mere sau pepeni verzi. Era aceeași problemă cu fructele ca și cu o salată de legume: paharul era golit repede și nu se grăbea să o umple din nou.
A doua poveste. Mark, forțele de luptă
Numele meu este Mark, servesc în trupele de luptă ale IDF. Suntem foarte hrăniți, acum voi încerca să vă spun exact cum. Pentru micul dejun există întotdeauna salate, iaurturi, iar dacă bucătarul are o dispoziție, atunci există o olimetă. Pentru masa de prânz, de obicei câteva tipuri de salate, o cabană (brânză de vaci granulară), două tipuri de mâncăruri laterale cu sos, carne - carne de vită sau pui. Cina se aseamănă cu micul dejun, dar include și alte două tipuri de garnitură și ouă fierte.
Calitatea gătitului depinde de bucătarul însuși - pe unele baze bucătăriile sunt gătite ca zei, pe alții - chiar și produsele foarte bune pot strica. Din nefericire, nu putem să o ajutăm.
Și, este încă important: între zilele de pulbere de ciocolată, fructe, gem, pâine sunt întotdeauna disponibile. În rolul nostru, nimeni nu se stinge în cursul serviciului, toți rămân subțiri, dar pompați. De exemplu, am avut un bărbierit mare în umeri, deși nu m-am dus la scaunul balansoar. Cred că avem o mulțime de activități fizice și, în același timp, mâncarea nu este prea mare în calorii. Dar încă o dată - totul depinde mereu de bază.
Istoria celui de-al treilea. Trupele de luptă și serviciul de urgență
Numele meu este Serghei, vă pot spune despre principiile nutriției din Milwaim și din armată ca întreg. Dacă mi sa cerut să descriu armata care hrănește în trei cuvinte, m-aș opri la "grăsime, dăunătoare, calorică". Și dacă o descrieți mai serios, aceasta depinde întotdeauna de mai mulți factori: de la priceperea bucătarului, de la felul de trupe și de la alte lucruri.
Mâncarea din armată este de trei mese pe zi, și posibilitatea de a lua o gustare între mese. Pe "zamorit vierme" este de obicei pretutindeni pâine oferită cu pastă de gem sau ciocolată. Timpul de hrănire depinde de bază.
Un mic dejun tipic este de 7-8 dimineața. Pe baze mici, unde gătesc "pentru ei înșiși", există posibilitatea de a pregăti ceva suportabil. Pe baze mari se dau ouă fierte, legume mari tocate pentru sezon și produse lactate - brânză granulată și smântână ușoară.
Principiul servirii unei mese este o sală de mese clasică. Luați o tavă, mergeți cu ea și tastați ce doriți și cât doriți. Micul dejun și cina sunt întotdeauna lactate, fără carne. Armata se aderă strict la kashrut.
Produsele "scumpe" doresc, de exemplu, carnea - pe care toată lumea o are suficient, și pastele și salata - fără restricții. Din produsele armate puteți găti și mâncăruri bune, dacă puteți și doriți. De la sânii de pui este posibil să se pregătească un fel de mâncare excelentă, la fel ca "bucătarii" lor pentru "compania" lor. Și poți face un pui inedabil de pui, așa cum se întâmplă adesea.
Aproape totul este gătit, fiert și prăjit în ulei. Carnea oferită cel mai adesea sunt piept de pui, picioare, cârnați, tăițe, uneori gulaș. Garnitura este de obicei orez sau couscous cu sos.
Este, de asemenea, interesant să vorbim despre rațiile uscate. Se oferă atunci când nu există posibilitatea de a hrăni oamenii cu alimente fierbinți. Acolo intră astăzi patru cutii de conserve de ton (folosit pentru a fi existat două cutii de conserve de ton și lyuf - tocană de calitate foarte proastă, dar a fost anulat de mult timp), nuci băncii, fructe banca de conserve, ambalaj de halva, sare, zahăr, piper, patru tacâmuri și un deschizător de conserve. Poate fi totuși o fasole conservată și hefeină de albi: dolma conservată,
orez în frunzele de struguri.
Ratiunea ambalată este foarte echilibrată. Există proteine, carbohidrați, puțin dulce. Dar tot ce se face în bucătărie de către un bucătar-șef este întotdeauna foarte gras. Dacă nu mă înșel, aportul minim de calorii prescris în reguli este de 2.300 de calorii pe zi. Sub această regulă, nu puteți merge în jos, altfel soldatul este condamnat la înfometare. Dar nicăieri stipulat maxim, astfel încât cina paste în maslitse și crutoane în maslitse, puteți apela cu ușurință o rată de două zile.
Activitatea fizică în armată este adesea insuficientă, mai ales dacă lucratoarea este ocupată cu rutina. În Milwaim există numeroase trasee de drumeții și, în general, activitatea fizică este suficientă.
Trimiteți acest articol: