În ciuda faptului că corpul uman este format din apă și materiale solide, lichidul aparține unui procent mult mai mare. Potrivit fiziologilor, apa este cea mai importantă parte a corpului, gravitatea sa specifică atinge 70%.
În consecință, într-un corp care cântărește 50 kilograme, cea mai mare parte, adică 35 de kilograme, aparține fluidele sanguine, limfatice și extracelulare. Și numai 15 kilograme sunt ocupate de organe, adică de componente solide.
Mai mult, acest raport al conținutului de apă din organism se referă la adulți. Cu toate acestea, este mult mai mare în primele etape ale vieții, în special în perioada de dezvoltare intrauterină. Corpul nou-născutului constă în apă cu 80%, corpul fătului de șapte luni cu 85, iar perioada de patru luni cu 93%.
Fluidele corporale interne nu se amestecă. Dimpotrivă, ele sunt împărțite între ele și distribuite la niveluri diferite ale corpului.
Sânge, lichid extracelular și limf
Fluidul cel mai apropiat de suprafața corpului este sângele. Este în sânge cel care primește substanțe din afară - fie că este oxigen prin plămâni, fie nutrienți proveniți din alimente. Sângele ocupă compartimentul superior, reprezentând 5% din greutatea corporală, și circulă prin venele, arterele și capilarele care formează sistemul circulator.
Mai jos este amplasat un compartiment în care se află fluidul extracelular și limfa.
Fluidul extracelular, după cum sugerează și numele, este situat în afara celulelor. Îi înconjoară, umplând spații mici între ele. Un alt nume pentru acest fluid este intercelular. Formează un mediu extern pentru celule, un fel de ocean în care "înoată". Acest lichid primește oxigen (în formă lichidă) și substanțe nutritive livrate de sânge și apoi le transportă în celule - punctele de prelucrare finală. Fluidul extracelular primește de la celulele produse de procesare și le transferă în compartimentul superior, în fluxul sanguin; el, la rândul său, îi eliberează organele de excreție - ficatul, rinichii etc., pe care aceste deșeuri le procesează și le îndepărtează din organism.
Situat la un nivel cu fluidul extracelular, limfața eliberează unele dintre toxinele din celule și le eliberează în sânge. Ea curge prin vasele limfatice, curge în sânge la nivelul arterelor claviculare. Mai mult, toxinele merg direct la organele excretoare.
Limfa și lichidul extracelular formează 15% din greutatea corporală, care este de 3 ori mai mare decât sângele. (Mai departe în text, lichidul limfatic și extracelular sunt considerate ca fiind un lichid.)
Următorul nivel, al treilea, cel mai adânc, aparține fluidului intracelular.
Este format din toate fluidele care se află în interiorul celulei.
În ciuda faptului că spațiul interior al fiecărei celule este incredibil de mic, toți împreună creează un volum impresionant. Fluidul intracelular care umple aceste celule formează jumătate din masa corpului.
Oxigenul și substanțele nutritive livrate celulei prin fluidul extracelular intră în fluidul intracelular prin membrana celulară. Aceste substanțe sunt folosite de componentele celulei (organele) și nucleul celular.
Apa este baza corpului uman
Organismul constă în principal din apă. De exemplu, inima și plămânii sunt 70,9% apă, musculare 75%, ficatul 75,3% și splina 77%. Prin urmare, conținutul mediu de apă în organism este de 75%.
Cum se dovedește că corpul nostru, format aproape de apă, arată atât de solid?
Cu excepția câtorva părți ale corpului (piele, unghii), în care concentrația componentelor solide este destul de ridicată (78% este în schelet), celulele, în mod paradoxal, par solide datorită apei pe care sunt umplute. Acest fenomen poate fi considerat prin exemplul unui furtun de grădină obișnuit: este moale și flexibil, când este gol, dar devine tare și greu, abia umplut cu apă. Apa satura celulele, preseaza pe peretii lor, oferindu-le o forma clara si elasticitate.