Astăzi ne vom multumi doar frumoasa jumatate a cititorilor noștri - femei, fete si femei, multe dintre care, de altfel, poate da cote oricărui om care el însuși un cunoscator de cafea considera. Imediat stipulează - doamnele care, dintr-un motiv sau altul de alcool este contraindicat, du-te face cafea pentru fiecare rețetă. care nu conține alcool. Restul va fi rugat să rămână și bărbații, pentru că printre ei există un număr considerabil de cei care îi plac cafeaua prezentată mai jos.
Deci, jumătate din toamnă a zburat în mod imperceptibil, zilele devin mai reci, ploaia de ploaie, doriți căldură și confort. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care își petrec mult timp pe stradă. Ce vă va ajuta să vă înveseliți și să vă încălziți puțin în acest caz? Desigur - o ceașcă de cafea. Dar nu doar cafea, ci "cafea Beiliss". Ce este și cum să-l gătiți - citim mai departe, dar mai întâi, să ne ocupăm de ingredientul principal al băuturii - lichiorul Baileys.
Baileys (engleza Baileys) este un lichior cremă irlandeză fabricat din 1974 de către compania R. A. Bailey Co " Uneori găsiți o ortografie ca Bailey. ceea ce este destul de acceptabil. Cetatea sa este de 17%, iar compoziția include whisky irlandeză și cremă irlandeză. Compania produce in prezent 4 tipuri de băuturi: «Baileys Original» (lichior standard), «Baileys Mint Chocolate» (lichior cu mentă și ciocolată), «Baileys Creme Caramel» (lichior cu caramel) și «Baileys Cafea» (lichior cu adăugarea de cafea). Aceste câteva specii îi lipsește, în scopul de a pregăti o mulțime de varietate de cocktail-uri, care au fost mult timp cunoscute în întreaga lume, cum ar fi: Bomba irlandeză Car, B52, Baileys frappe, ciocolata Cafea Kiss, și multe altele.
Deci, lista de ingrediente de care avem nevoie pentru a face cafea Baileys:
- · 2/3 cesti de cafea dupa preferinta;
- · 50 ml de lichior Baileys (oricare dintre soiurile sale de aromă);
- · Cremă bătută;
- · Ciuperci de ciocolată.
Pentru prepararea băuturii este recomandată irlandez (sticlă de înaltă sticlă nesolicitant curbat opt cunoscut sub numele de capacitate irlandeză de cafea de aproximativ 150 cc) - dacă nu, nici un pahar înalt, și poate fi cupa convențională. Preîncălziți lichidul în prealabil, toarnă prima cafea în sticlă și numai după aceea adăugați lichiorul. Rețineți că producătorul însuși recomandă adăugarea Baileys numai după cafea. În partea de sus, puneți crema și presărați cu chipsuri de ciocolată. Ne bucurăm de un gust incredibil de blând și simțim cum se extinde căldura lichiorului încălzit prin corp.
Vă recomandăm să experimentați cu diferite tipuri de băuturi, de la «Baileys Original» și «Baileys Cafea» (dacă utilizați lichior de cafea - crema se poate adăuga mai puțin). Pentru cei care vor folosi lichiorul Baileys Mint Chocolate, vă putem sfătui și cafeaua tradițională cu menta.