2.1.3. Prognoza și contabilitatea randamentului semințelor
La recoltarea semințelor, este realizarea semințelor de maturitate (maturitate). În acest caz, trebuie luate în considerare două etape consecutive de maturare a semințelor. În prima etapă, semințele sunt încă hrănite de organismul maternal, continuă dezvoltarea și creșterea, dar când sunt semănate, ele sunt deja capabile să germineze și să producă semințe - semințele au ajuns la maturitatea fiziologică. În a doua etapă, nutriția semințelor datorată organismului matern se oprește, semințele intră într-o stare de repaus și au ajuns la o maturitate productivă (sau o maturitate). Pentru unele specii de plante lemnoase (de exemplu, plop), colectarea de semințe în faza de maturitate fiziologică face posibilă însămânțarea în perioadele anterioare și, prin urmare, creșterea duratei vegetației de răsaduri.
Previziunea și contabilitatea producției de fructe și semințe este de o importanță practică și ne permite să identificăm oportunități pentru a satisface nevoile proprii și pentru a îndeplini planul de recoltare pentru implementarea și crearea stocului pentru anii următori. Cea mai scurtă prognoză este cea mai precisă, acoperind perioada de la muguri de flori până la atingerea maturității fiziologice. În această perioadă, este posibil să se ia în considerare abundența mugurilor de flori, natura florii, fructele și conurile fixate. Fenonoprydeniya efectuate în toate fermele implicate în recoltarea de fructe și semințe. Înflorirea, formarea ovarelor și tipurile de culturi sunt evaluate pe scara VG Kapper - o metodă de evaluare a culturii. Observațiile se efectuează pe trei faze - înflorire, formarea de fructe sau conuri și recoltarea preconizată.
În a treia fază, observațiile se fac cu 1-2 luni înainte de începerea colectării în masă a semințelor, fructelor și conurilor. Gradul de înflorire și fructare a plantelor este estimat pe o scară de șase puncte (pentru copaci) și pe o scară în trei puncte (pentru arbuști) (Tabelul 9).
Înflorire, formarea de ovare și tipuri de culturi
(scara VG Kapper în șase puncte)
Nu există nici o înflorire și nici o recoltă
Înmulțirea foarte slabă și recolta foarte slabă - florile, conurile sau fructele sunt prezente în număr mic în copacii care cresc de-a lungul coastelor, pe copacii singuri și în cantități nesemnificative în plantații
Înfloriri slabe sau randamente slabe - înflorire satisfăcătoare și uniformă sau fructiferă pe copacii și copacii liberi care cresc de-a lungul marginilor și slab în plantații;
Înflorire medie sau randament mediu - înflorire sau fructare semnificativă la copacii care se dezvoltă pe margini și se află în picioare și sunt satisfăcătoare în plantațiile de vârstă mijlocie și mature
Înflorire bună sau recoltă bună - înflorire sau rodire abundentă pe copacii care cresc de-a lungul coastelor, și în picioare liber, și bine în plantațiile de vârstă mijlocie și coapte
Legenda: 1 - recoltă foarte slabă, 2 - rea, 3 - medie, 4 - bună, 5a și 5b - foarte bună. Metoda de fabricație se poate aplica în practică desfășurării unui loc de muncă numai cu permisiunea și în prezența unui gardian forestier, cu respectarea regulilor de precauție. Este oportun să se studieze teoretic metoda metodei ramurilor de încercare și metoda copacilor model.
Este destul de acceptabil pentru organizarea cursurilor de pregătire și experiență metoda de înregistrare a randamentelor pentru fructele sau semințele căzute după debutul maturității. Semenomerele recomandate în anul 1966 de către V. Ogievsky, cu o suprafață de prindere de 0,25 m 2, sunt fixate uniform pe toată suprafața înainte de începerea căderii semințelor. Semințele de cădere sunt luate în considerare după 3-5 zile. Pentru a obține rezultate suficient de precise, cel puțin 50 de semenometre sunt instalate pe un lot de încercare de 0,25 hectare. Pentru copacii cu semințe mari (stejar, nuc, castan) în loc de semințe pe terenul de încercare, zonele de înregistrare
25 m 2 fiecare. Rezultatele înregistrării semințelor sunt transferate în suprafața totală a plantației.
2.1.4. Determinarea calității semințelor
Fructele pentru cercetare sunt recoltate din plante în expoziții de arboretum, parcuri, piețe și alte plantații ale orașelor și satelor, precum și reprezentanți ai florei locale în fitocenoze naturale. Determinarea calității semințelor se efectuează în conformitate cu metodologia elaborată de Comisie în cadrul Consiliului Grădinilor Botanice a URSS, ținând cont de GOST. Materialul obținut în cursul cercetării este prelucrat prin metoda statistică variată dată în manual. În timpul cercetării, fructele și semințele trebuie depozitate și procesate într-o cameră ventilată uscată la temperatura camerei. Fructele sunt cântărite, apoi semințele sunt extrase din ele. Este necesar să se înregistreze numărul de semințe în fructe. Depozitarea semințelor continuă până când se stabilește o masă constantă. Apoi probele de semințe sunt cântărite pentru a determina masa și procentul de randament al semințelor din fructe. Pe baza rezultatelor studiilor, se completează tabelul 13, inclusiv parametrii statistici.
Calitatea semințelor este determinată de germinarea, energia de germinare, vitalitatea, buna calitate, puritatea, viabilitatea economică și masa semințelor. Dacă este necesar, se determină, de asemenea, conținutul de umiditate al semințelor și infestarea prin entomo- și fitoroizi.
Germinarea semințelor este capacitatea lor de a germina și de a da răsaduri în mod normal dezvoltate. Germinarea semințelor este principalul indicator al calității acestora. Acest indicator este determinat de germinarea semințelor în laborator în anumite condiții în timpul perioadei stabilite pentru fiecare specie (de exemplu pentru pin - 15 zile). La sfârșitul perioadei de germinare se determină germinarea tehnică și absolută. Germinarea tehnică T este raportul dintre numărul de semințe încolțite de n și numărul total de semințe preluate pentru germinare - N. exprimat ca procent:
Unii indicatori ai fructelor și semințelor
Grădina absolută A este raportul dintre numărul de semințe încolțite de n și numărul de semințe cu boabe întregi prelevate pentru germinare, exprimat în procente. Cantitatea de semințe de cereale integrale este determinată de diferența dintre numărul de semințe preluate pentru germinare, N și numărul de semințe goale, iar cele din urmă se determină după germinare:
Energia germinării. Aceasta este abilitatea semințelor de a da material săditor normal pentru un set mai scurt decât pentru determinarea germinării. Acest indicator este determinat în paralel cu germinarea. El caracterizează unitatea germinării semințelor. Între energia germinării, pe de o parte, germinația de laborator și de sol, pe de altă parte - există o relație strânsă. Cu cât este mai mare energia de germinație, cu atât este mai mare capacitatea de germinație a laboratorului și a solului. Energia superioară a germinării este inerentă în semințele proaspete recoltate.
Cel mai adesea semințele sunt germinate în aparate speciale cu încălzire electrică, care este o baie de metal instalată într-o cutie. În partea de jos a cutiei există un încălzitor electric pentru încălzirea apei din baie, deasupra căruia sunt instalate tăvi metalice cu găuri. Pentru a germina semințele din aparat utilizați garnituri rotunde de flanel cu un fitil atașat la ele de jos, coborând în apă prin orificiul din tavă. Hârtia de filtru este așezată pe tampoane (2-3 straturi) și pe acestea sunt așezate semințe pentru germinare, care sunt acoperite cu un capac de sticlă cu o gaură de aerisire în partea superioară. Ca regulă, semințele sunt germinate în patru replicate, câte 100 de bucăți fiecare. în fiecare (pentru a obține rezultate mai fiabile, este posibil să se mărească numărul de replicări de până la 8-10). Înainte de aranjarea în aparat, semințele de specii de plante lemnoase și arbuști sunt înmuiate în apă pentru o zi (la o temperatură a apei de 18-20 0 C). Semințe de sălcii, plopi, mestecați sunt germinate fără o înmuiere prealabilă în apă. Semințele de umflare dificile sunt scarificate din partea opusă rădăcinii embrionului și apoi înmuiate timp de 24 de ore. Germinarea se efectuează în lumină la o temperatură variabilă. În fiecare zi, apa din aparat este încălzită treptat de la +24 la +36 0 C. Temperatura patului de semințe trebuie să fie de la +20 la +30 0 C. Temperatura apei apoi scade treptat la +24 0 C și se menține la acest nivel. Nivelul apei din aparat trebuie să fie de 2-3 cm sub patul semințelor. Semințele germinate sunt luate în considerare și eliminate în conformitate cu GOST 13056.6-68. Semințele germinate sunt considerate dacă au rădăcini sănătoase cu cel puțin dimensiunea semințelor, iar semințele mari au cel puțin jumătate din lungimea semințelor. În ziua înregistrării finale a germinării, semințele rămase sunt tăiate și se determină numărul de semințe sănătoase, putrezite, goale, neviabile.
Cea mai accesibilă în condițiile centrului ecologic școlar este modul de germinare în vasele Petri. Când semințele sunt germinate în vase Petri, se folosesc și garnituri de flanel, pe care sunt plasate două sau trei straturi de hârtie de filtru. Paharele sunt amplasate în termostate, care sunt dulapuri cu izolație termică și încălzire electrică reglabilă. Semințele germinează la o temperatură de +35 la 40 0 C. Pentru germinarea ghindelor, nuci, cutii de lemn umplut cu nisip, rumeguș sau așchii de turbă sunt folosite. Înainte de a pune semințele, substratul este umezit până la 60% din capacitatea totală de umiditate, prin fierberea apei. Aici este de notat că metodele de germinare a semințelor sunt în mod constant îmbunătățite (cercetarea este în curs de desfășurare pentru a determina modul optim de umezire, iluminare, temperatură etc.).
Viabilitatea semințelor. În cazurile de necesitate de a determina rapid calitatea semințelor, determinați viabilitatea acestora. Viabilitatea semințelor este de asemenea determinată atunci când apar dificultăți în germinarea semințelor datorită caracteristicilor biologice specifice speciilor (semințe mari, germeni lungi etc.).
În aceste cazuri, se determină procentul de semințe capabile să germineze (viabilitatea). Acest procent se stabilește prin colorarea țesuturilor moarte sau vii ale germenilor de semințe cu soluții de substanțe în conformitate cu specificațiile tehnice ale GOST 13056.7-68. De exemplu, viabilitatea semințelor este determinată prin colorarea embrionului cu soluție de indigo carmină, tetrazol, iodură. Semințele sunt pre-impregnate până când se umflă complet la temperatura camerei. Pentru unele specii, înainte de experiment, se utilizează scarificare, peeling, oase, larve, etc. După înmuiere, semințele se extrag din semințe și se umple cu o soluție de colorant cu concentrația stabilită. Viabilitatea semințelor se calculează ca media aritmetică a rezultatelor colorării mai multor probe și exprimată ca procent.
Benignitatea semințelor. Pentru semințele cu dimensiuni mari, calitatea bună se determină prin tăierea a 400 de bucăți. Incizia trebuie să treacă de-a lungul embrionului și să expună rădăcina și rinichiul embrionar. Înainte de tăiere, semințele sunt înmuiate în apă la temperatura camerei. Pentru a fi benigne sunt semințele întregi, având aspectul sănătos și în mod normal embrionii dezvoltați. Semințele de calitate scăzută sunt împărțite în gol și fără germeni, deteriorate de dăunători și putrezite.
Metoda luminiscente pentru determinarea viabilității semințelor, dezvoltată în ultimele decenii, se bazează pe strălucirea secțiunilor seminale (embrion) sub influența razelor ultraviolete. Stralucirea tesuturilor vii si moarte este diferita. Pentru a spori contrastul, se utilizează pre-colorarea secțiunilor cu coloranți fluorescenți (fluorochromi).
Metoda de radiografie. În practică, atunci când se determină calitatea semințelor, metodele fiziologice, chimice, fizice și biologice sunt laborioase și consumatoare de timp. În plus, aceste metode sunt însoțite de deteriorarea mecanică a semințelor studiate, ceea ce nu este de dorit în studiul cantităților mici de semințe. Aceste metode oferă numai determinarea numărului de semințe capabile să germineze și, în același timp, nu li se dă posibilitatea de a determina numărul de lăstari, supraviețuirea lor și calitatea plantelor cultivate de acestea. Aceste probleme pot fi rezolvate rapid și cu fiabilitate ridicată prin metoda radiografiei cu conservarea semințelor aflate în studiu pentru însămânțare și studierea ulterioară a plantelor cultivate din acestea. Pentru realizarea acestor studii, radiatorul cu raze X REIS-I este promițător, făcând posibilă obținerea fotografiilor cu raze X ale semințelor, atât în dimensiune completă, cât și cu o imagine mărită. Metoda permite studierea în detaliu a structurii interne a semințelor mari și mici. Pentru a efectua lucrări practice pentru a determina calitatea semințelor diferitelor grupuri de plante, MR Kurbanov a elaborat o clasificare integrată unică, care permite decodarea rongenogramelor semințelor de gimnosperme și angiosperme [15]. Conform clasificării propuse, semințele sunt împărțite în cinci clase de dezvoltare principale și una complementară: