ingrediente:
- mei - 1 geam multiplu
- apă - 4-5 mai multe ochelari
- sare, zahăr la gust
- unt sau ulei vegetal, dacă se dorește
- opțional - stafide, caise uscate, fructe, fructe de pădure
Cum se prepară mei într-un multivark:
Mielul este bine clătit nu mai puțin decât în 6 ape. Ultima dată se toarnă apă fiartă (sau apă caldă), aceasta va elimina amărăciunea.
Puneți o ceașcă târtița Multivarki, se adaugă un vârf de cuțit de sare, 1-2 linguri de zahar, unt (opțional), se adaugă apă. Dacă vă place terci mai gros, se toarnă 4 căni de apă, dacă mai subțiri - 5 cești.
Pornim modul "terci de lapte" sau "hrișcă", pregătim înainte de semnal. Terciul diferă ușor în diferite moduri și puteți afla pentru dvs. care dintre ele vă place cel mai bine.
În grătarul gata preparat, adăugați unt sau ulei vegetal (dacă nu a fost adăugat mai devreme). Se pare că terciul de mei pare mai gustos, când va rămâne pe încălzire timp de o oră sau două, va transpira.
Foaia de mei foarte bună se combină cu fructe uscate - stafide, caise uscate, precum și mere, pere, care pot fi frecate direct de copil pe placă.
Tărâmul de miez pe apă din multivarchetă este gata. Bon apetit.
Alte rețete de pe site:
Puree de mazare în multivark
