Caracteristicile afacerii de schi din Rusia
Adesea, primele greșeli se fac atunci când se elaborează un plan de afaceri. În primul rând, în această etapă, este necesar să se evalueze în mod corespunzător numărul de clienți potențiali, și sunt locuitorii din regiune, nu va merge Schiorii de la Moscova sau Sankt Petersburg la Urali, în Siberia, în special în Orientul Îndepărtat, în cazul în care există Alpi, și pentru cineva Caucaz . Iar numărul de conaționalii săi, potențialii schi și snowboard ar trebui să fie evaluate în mod corespunzător, de obicei, cifra oarecum exagerată.
Următoarea mare greșeală este valoarea investiției. Adesea, în acest stadiu, unele costuri nu sunt luate în considerare, ceea ce se traduce apoi într-o creștere a costurilor de construcție, și, în consecință, planul de afaceri se prăbușește. Dimpotrivă, este implicată o companie bine-cunoscută, oferind să construiască o stațiune cu cele mai noi tehnologii, iar investitorul nu dorește să se angajeze în această afacere din costul sonor.
Pentru a rezolva problemele legate de teren, este necesară fie o resursă administrativă, fie relații bune cu autoritățile. Și acest lucru trebuie luat în considerare. Evaluarea de mediu a proiectului poate întârzia în mod serios construcția și, prin urmare, lansarea stațiunii.
La proiectarea, este important de a alege echipamentul potrivit: ascensoare, sisteme de zăpadă, snowmobile, sisteme de control acces, echipamente de închiriere de echipament, pante, de iluminat, gama de servicii suplimentare. Prețurile de aici pot diferi de zeci de ori. Uneori, puteți cumpăra în schimb noi echipamente de b / y, în loc de telegondolei pentru a pune scaun, și scaunul în loc de frânghie, iar în unele cazuri vice-versa. Dacă achiziționate de pe pauze „ieftin“ sau ridicare snowcat în sezonul de vârf, pierderea poate fi catastrofale. De asemenea, nu încercați să economisi bani prin faptul că nu instalarea unui sistem de zăpadă, care este de asemenea necesar să se aleagă corect (tunuri de zăpadă, arme, pompe de înaltă presiune, conducte de alimentare cu apă, etc.).
Pârtii. Acestea ar trebui să fie variate, pentru schiori și snowboarderi de orice nivel și ar trebui să existe mai multe, cel puțin 2-3 pârtii de schi pentru fiecare teleschi.
Este necesar să se țină seama de interesele snowboarderilor (parc de snowboard, snowboarduri). Ar trebui să existe și o pantă pentru copii și începători cu o pantă mică și o lungime de 100-150 de metri cu un lift gratuit.
Este necesar să se înțeleagă dacă este necesar să se construiască cabane sau hoteluri în stațiune. În cazul în care stațiunea de lângă un oraș mare, atunci, poate nu, dacă în zeci de kilometri, atunci da. Dar cabane sau un hotel, sau ambele, depinde de mulți factori.
Complexul de catering ar trebui să includă un bistro cu o țară mare și un restaurant, precum și cafenele și baruri, în funcție de mărimea stațiunii.
O problemă foarte importantă este personalul din stațiune. Explozitoarele de rachete, zăpezile, canalele prin cablu, angajații angajați - cel mai probabil nu există specialiști gata, vor trebui să-și cultive propriile lor, iar acestea sunt erori și timp.
Exploatarea stațiunii în timpul iernii!
O problemă serioasă pentru majoritatea stațiunilor este încărcarea inegală în timpul săptămânii și în weekend, în special pentru stațiunile de la distanță din orașe. Nu există soluții universale, dar principiile generale sunt aproximativ aceleași:
- scăderea prețurilor unei săptămâni;
- munca școlilor sportive;
- construirea de locuri de ședere de odihnă, iar cabanele vor avea o încărcare mai mare decât hotelul;
- Programe speciale - ca exemplu - 5 zile lucratoare pe sistemul "all inclusive" cu reduceri semnificative, etc.
O altă problemă, în cazul în care stațiunea este populară - supraîncărcare semnificativă în week-end:
cozile pentru ascensoare, închirierea de echipamente, în sectorul alimentar public, instructori și chiar în toalete, obosiți și iritabili, cu motivare insuficientă, personal.
Ca o consecință - nemulțumirea vizitatorilor în stațiune, odihnă rătăcită și lipsa de dorință de a se întoarce. Cum să facem acest lucru?
a) personal suplimentar (asistență de aterizare de ridicare în închiriere de echipament pentru creșterea capacității sale în catering suplimentare bucătari, casieri, barmani, chelneri.
b) în sectorul alimentației publice, prefabricate în prealabil, congelatoare depozitate.
c) servicii suplimentare, cum ar fi piste de schi fond, patinoar, tuburi etc.
d) motivarea suplimentară a personalului, dacă veniturile depășesc valoarea stabilită etc.
Sport la stațiune.
Foarte bine, în cazul în care stațiunea dispune de piste sportive, și nu numai că puteți pregăti școli sportive, dar și competiții care, atragerea mass-media, vor contribui la promovarea stațiunii. Și se poate face pe aproape orice, chiar și foarte mic roller coaster.
Cele mai multe stațiuni de lucru în iarna 4-5, mai puțin de 6 luni. Există încă 7-8 luni, care trebuie să câștige, de asemenea, venituri, și este de dorit să fie mai mult și mai profitabile. Un plus imens în cazul în care stațiunea este într-o locație frumoasă, lângă un lac sau râu, atunci recurg la doar vile necesare, care în timpul verii este chiar mai preferabilă decât un hotel. De asemenea, este foarte important să aveți un complex de divertisment: apă, sport etc. Un exemplu de „Lacul Rosu“: trambulină de apă pentru formarea de vară de schi și snowboard, cheesecakes de apă, tractarea teleferic pentru schi nautic și wakeboarding, dinghies cu vele, bărci cu vâsle, plaja, volei pe plajă, trambulină, tir un telescaun arc, pe tot parcursul anului de lucru, terenuri de tenis, mini golf, piste de biciclete de munte, terenuri de sport (fotbal, volei, baschet), an închiriere de echipament sportiv, biliard, bowling, paintball.
Realizarea de diverse evenimente corporative (seminarii, conferințe, sărbători) în primăvara, vara și toamna poate contribui în mod serios la creșterea rentabilității stațiunii.
Cele de mai sus reprezintă doar o mică parte a problemelor apărute în proiectarea, construcția și funcționarea stațiunilor de schi. Soluția tuturor numeroaselor probleme ar trebui tratată de specialiști. Compania "ski - resort - consult" a fost creată de specialiști profesioniști cu o experiență de mulți ani în acest domeniu.
tel. (812) 542-84-81, fax (812) 380-20-14