Timp de preparare: 1,5 ore Porții: 8
Iată o altă improvizație pe tema "coaceți în manșon". Așa că mi-a plăcut să gătesc în ea - pur și simplu, gustos, cu un efort minim! Și azi am apreciat brusc un alt plus de gătit într-un manșon - atunci când ne întoarcem brusc pe apă, astfel încât să nu supa sau terci, paste, friptură este gătit, și gatiti este necesar! Aici și a salvat maneca - acolo puteți găti o masă delicioasă, fără o picătură de ulei și apă. Și atunci nu trebuie să spălați vasele. Așa că vă recomand.
Friptura în manșon poate fi gătită în diferite variante: cartofi pui; cartofi, carne; dar puteți face un sortiment de legume. Am avut un dovlecel, deci am friptură cu cartofi, morcovi, pui și dovlecei.
ingrediente:
- 4 cartofi medii;
- 1 măduvă de legume;
- 1 morcov mediu;
- 1 ceapă mică;
- 4 picioare de pui;
- Sare, piper, condimente - după gustul tău.
Cum să gătiți cartofi cu pui și dovlecei în manșon:
O mică apă încă trebuie să găsiți - să spălați legume și carne de pui. După ce ați curățat legumele, tăiați cartofii în bucăți mici, morcovi - cercuri sau semicercuri, ceapă - jumătăți de inele sau se mănâncă, după cum doriți.
Solim, piper, adăugați condimente (am un set de mazare de piper de diferite culori), și toate împreună cu picioarele de pui strânge în manșon. La marginile mânecilor ar trebui să rămână capete libere de 15-20 cm, ca atunci când copt este umflat, ca un balon.
Am amestecat produsele direct în manșon și strângeți bine capetele cu fire speciale (incluse). Am pus mâneca pe foaia de copt - și o oră și jumătate în cuptor. Aproximativ la 180-200C.
