Chiar și cu grija cea mai atentă a tigaiei, nu există nici o garanție că depozitul nu va apărea pe suprafața sa. Se formează datorită pătrunderii uleiului și a grăsimii pe suprafața vasului, iar apoi sub influența temperaturii din aceste produse se formează o crustă densă, care este foarte dificil de curățat. Astăzi, ediția online a My Choice spune cum să curățați în mod corespunzător vasul de grăsime și alte tipuri de contaminanți.
Când curățați tigaia, materialul din care este fabricat este de mare importanță.
Cum sa curatati o tigaie din fonta
Cel mai bine este să curățați o astfel de tigaie înainte de a se răci, de atunci va fi mult mai greu să scoateți depozitul.
Următoarele mijloace simple vă ajută să curățați tigaia din fontă. Trebuie sa ars pe fundul tigaii se toarnă câteva linguri de sare și se toarnă oțet, în partea de jos complet. Apoi, placa a pus pe o tigaie la o temperatură maximă pentru a aduce amestecul de sare și oțet până la fierbere și se toarnă ¼ sticla sifon, iar apoi reduce temperatura la mediu și să aștepte până când aproape tot lichidul fierbe departe. Trebuie reamintit faptul că acest tip de tratament este necesar pentru a aerisi bucătărie pentru a scăpa de mirosul de oțet, și se spală bine vasul, după o astfel de procedură.
În vasele de prăjit din fontă, un strat subțire de grăsime pe suprafața interioară servește ca o acoperire neaderentă, deci nu este nevoie să spălați această tavă după fiecare utilizare pe o suprafață strălucitoare, ideală curată. După o curățare temeinică, este necesar să încălziți o tigaie cu ulei vegetal.
Spălați tava din fontă cu apă fierbinte, imediat după utilizare, folosind un burete de nailon pentru aceasta. Apoi, tigaia trebuie să fie ștersă. Puteți curăța acest fel de feluri de mâncare în acest fel chiar și fără utilizarea de detergenți speciali.
Nu puteți folosi o mașină de spălat vase pentru a spăla o tigaie din fontă.
Cum să coaceți o tavă din teflon
O acoperire neadecvată fabricată calitativ dintr-o astfel de tigaie de obicei nu permite ca mâncarea arsă să adere la suprafață. Pentru a curăța o tavă de pâine cu acoperire cu teflon, trebuie doar să o lăsați să se înmoaie în apă caldă și apoi să se clătească bine.
La curățarea unor astfel de tigăi, nu trebuie folosită niciodată vată de sârmă dură, agresive abrazive și alte efecte similare, deoarece stratul de acoperire poate fi deteriorat și zgâriat.
Spălarea într-o mașină de spălat vase va curăța bine și acest tip de tigaie.
Cum sa curatati o tigaie din aluminiu
Este necesar să curățați cu grijă feluri de mâncare de acest fel, deoarece aluminiul este un material sensibil la acțiunea alcalinelor și acizilor. De asemenea, o astfel de tigaie nu este de dorit să fie curățată mecanic cu ajutorul unor materiale.
În această privință, nu puteți curăța tava de aluminiu cu covoare, abrazive și multe detergenți pentru a evita deteriorarea stratului de acoperire. Puteți încerca să curățați acest tip de feluri de mâncare cu bicarbonat de sodiu obișnuit.
Cum sa curatati o tigaie de ceramica
Într-o tavă de pâine cu o acoperire ceramică, mâncarea nu arde, dar pentru a evita deteriorarea acesteia, este necesar să spălați cu grijă aceste feluri de mâncare.
După ce ați cumpărat o astfel de tigaie, înainte de ao găti, ar trebui să o spălați cu apă și să o ștergeți, apoi puneți 5 linguri de sare într-o tigaie și încălziți-le pe o sobă.
Nu spălați o astfel de tigaie folosind apă rece și permiteți schimbări clare ale temperaturii pentru acoperirea ceramică, deoarece se pot forma microcracaje pe suprafața acesteia.
Cum să colați un grătar
O caracteristică caracteristică a unei astfel de tigaie este un fund ondulat, care uneori poate fi dificil de curățat după gătire. Reziduurile de grăsime și ulei într-o tigaie trebuie curățate cu apă și cu un burete fără folosirea detergenților.
Dacă în canelurile de pe partea inferioară a gratarului există rămășițe de mâncare, este necesar să se toarnă apa pe fund, astfel încât să fie complet închisă, pusă pe o sobă și fiartă timp de aproximativ 10 minute. Suprafața tăvii de prăjire va fi spălată cu ușurință după un astfel de tratament. Asigurați-vă că ați șters o astfel de tigaie după curățare.
Cum să curățați o tavă din oțel inoxidabil
Din tigaia de prăjire a unui astfel de material, carbonul poate fi curățat cu sare obișnuită. Pentru a face acest lucru, turnați o jumătate de cană de sare într-o tigaie, lăsați-o pe suprafață cu carbon și lăsați-o timp de câteva ore. După efectuarea unei astfel de proceduri, întregul depozit trebuie spălat cu ușurință.
Un alt instrument dovedit pentru curățarea oalelor din oțel inoxidabil este carbunele activată. Este necesar să luați câteva astfel de pastile și să le împrăștiați în pulbere și apoi să stropiți toate locurile arse. Pe partea de sus a pudrei pulverizate, se toarnă o cantitate mică de apă și se lasă timp de 15 minute, apoi se clătește bine cu apă.
Cum să curățați o tigaie din afara tăvii de prăjit
Un instrument bine dovedit în lupta împotriva depozitelor de carbon din tigăi este adezivul silicat. Pentru a șterge un depozit din exteriorul pansei trebuie dizolvat 200 ml de adeziv în 5 litri de apă și se toarnă amestecul rezultat într-o capacitate mare, având în vedere că pan fit. Puneți recipientul pe foc cu o soluție și a pus înapoi după fierbere tigaie cu funingine, iar apoi, după 20 de minute, se adaugă o livră de bicarbonat de sodiu pentru a face un foc și cel mai mic. În acest fel, vasul trebuie păstrat timp de aproximativ o oră până când depozitul începe să scurgă de pe suprafața acestuia. În loc de sifon în această rețetă puteți folosi săpun ras. După efectuarea unei astfel de curățări, tigaia trebuie spălată bine cu apă.
Acidul citric este o altă modalitate bună de a elimina carbonul. Este necesar să se dizolve în apă proporțional cu un litru de apă 1 linguriță de acid citric. Puneți soluția pe o sobă și aduceți-o la fierbere, apoi puneți tigaia de acolo și puneți-o în apă timp de câteva ore. Dacă prima dată când depozitul nu este șters, atunci puteți încerca să repetați totul din nou.
Cum să eliminați grăsimea compotată dintr-o tigaie
Pe suprafața unei tigaie reci, trebuie să aplicați un mic detergent de spălat vase și să-l curățați prin turnarea apei fierbinți într-o tigaie folosind un burete de nailon. După spălare, trebuie să clătiți, apoi ștergeți tigaia uscată și aplicați o substanță de curățat pe întreaga suprafață pentru a curăța cuptorul cu efect de anti-grăsimi.
Imediat după aceasta, tigaia trebuie înfășurată într-o pungă sau film din polietilenă și lăsată peste noapte, apoi produsul trebuie clătit bine cu apă. După această metodă de curățare, spălați vasul cu un lichid de spălat vase.
Curățarea oricărei tăvi de pâine din depozitul format trebuie să fie obligatorie atunci când se spală tigaia, deoarece nu numai că strică aspectul și proprietățile funcționale ale vesela, dar este, de asemenea, capabilă să elibereze substanțe nocive.