Pentru rațe de gătit sub sos de piersici pentru 6 persoane aveți nevoie de:
- 400 g file de rață
- două piersici mari
- un pahar de vin uscat alb
- două st. l. zahăr
- o jumătate de ceasca de ulei macră
- o lingurita l. scorțișoară
- Sare și piper negru la discreția ta
1. Fileurile de rață de sodiu din toate părțile cu sare și piper. Apoi, faceți un cuț câteva crestături transversale pe piele.
2. Se amestecă scorțișul și uleiul vegetal, se întinde amestecul cu fileuri și se pune pe coala de copt în jos. Încălziți cuptorul la 220 ° C și coaceți rața la această temperatură timp de 20 de minute, apoi răsuciți fileurile și coaceți încă 20 de minute.
Între timp, puteți lua sos de la piersici. Piersicile se spală, se taie în jumătate, se scot oasele și se curăță. Puneți-le într-o cratiță, presărați cu zahăr și turnați vinul. Aduceți la fiert și gatiți timp de 10 minute. Scoateți piersicile de pe placă, acoperiți-le și, în timp ce le lăsați deoparte.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []) împingeți (<>);
Uleiul de măsline util este foarte bogat în compoziția sa, cea mai hrănitoare din toate grăsimile cunoscute, are acizii gliceridici necesari pentru organism. Are o substanță care îmbunătățește secreția de bilă - un material de construcție pentru celular.
Așa sa întâmplat ca copilul să se uite la episodul "bucătăriei inferioare", în care bucătari sub conducerea lui Konstantin Ivlev pregăteau cârnații curat. Am văzut și am întrebat: "Mamă, pregătește-te." Așa sa născut ideea.
Cowberry - o opțiune excelentă pentru completarea unui cookie sau a altei feluri de copt. Gustul acru al acestui boabe, îndulcit moderat cu zahăr, vă va face să vă întoarceți în mod repetat pentru o altă bucată de bunătăți.
Fluturașul are carne delicioasă și delicată. Singura dificultate este prelucrarea peștelui. Dacă peștele este mic, singura cale de ieșire este de a prăji peștele într-o formă semi-divizată.
Alimentația și starea de spirit sunt legate în mod inextricabil între ele. Fiecare femeie stie cat de usor o bucata de tort preferat poate sa dispara ganduri sumbre. Modalitățile de combatere a depresiei în majoritate sunt aproximativ aceleași: