Ingredientele
- Ouă de pui - 3 buc.
- Crema 10% - 4 linguri.
- Făină - 1 lingură.
- Crema de branza cu ciuperci - 3 linguri.
- Ceapa verde - pentru gust
- Unt - pentru prăjire
- Sare - la gust
informații
aperitiv
Porții - 1
Timp de gătit - 0 h 20 min.
Egg roll: cum să gătesc
Ouăle sunt spalate și bătute într-un castron adânc, adăugați smântână, făină, sare pe gust și amestecați cu o măturică sau mixer într-o masă omogenă.
Încălziți tigaia, ungeți cu unt și turnați jumătate din amestecul de ouă, se prăjește pe căldură medie din două părți pentru a rouge și face a doua parte a amestecului de ouă. Ouăle clatite se răcesc și se unsoară cu brânză topită pe o parte. Adăugați clatite unsurate unii cu alții. Ceapa, se spala, se usuca, se taie fin si se presara pe partea de sus. Reduceți-vă într-o rolă strânsă. Rulajul de ou înfășurați filmul pentru alimente și puneți-l în frigider timp de cel puțin o oră. Dacă decideți să tăiați imediat în porții, atunci ruloul nu va păstra forma, este probabil să se desfășoare și servirea vasului va fi stricată. Îndepărtați folia de alimentare din rolă și tăiați în bucăți porționate aproximativ 2-2,5 cm grosime. Rulajul de ouă este gata, rămâne să decorezi cu verdele și poți servi pe masă. Bon apetit!Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor: