Editați pașii
Editați metoda 1 din 2:
Măsurăm pastele
Citiți rețeta pentru a afla cât de mult veți avea nevoie de porții de paste făinoase. Puteți lua informațiile direct din rețetă sau din eticheta de sos pentru paste făinoase sau, dacă faceți sos de paste, determinați câte persoane doriți să vă hrăniți.
- De obicei, o porție de paste este de aproximativ 55 de grame - atât ca un curs principal cât și ca o farfurie. [1] Dacă serviți doar un fel de mâncare, servirea poate fi mărită, de la 80 la 110 de grame. Uneori, o porție este de 1/2 cană (114 grame) de paste făinoase, deși depinde de forma pastelurilor.
- 1 porție = 55 de grame; 2 porții = 110 grame; 4 porții = 220 grame; 6 porții = 340 grame; 8 porții = 440 grame.
- 2 porțiuni = 44,5 mm, 4 porțiuni = 89 mm, 6 porțiuni = 134 mm, 8 porțiuni = 178 mm.
- Spaghetele, linguinele și alte paste lungi pot fi măsurate folosind o măsură pentru paste făinoase. Merchandise pentru paste este un instrument care poate fi găsit într-un magazin de vase, completat cu paste făinoase și pe Internet. Puneți pastele lungi într-o anumită gaură pentru a măsura o porție de paste făinoase. [3] Pur și simplu puneți paste lungi într-o anumită gaură pentru a măsura o porție de paste făinoase.
- 2 porții = 1 sticlă; 4 porții = 2 cupe; 6 porții = 3 cupe; 8 porții = 4 cupe.
- 2 porții = 1 1/2 pahare; 4 porții = 3 cupe; 6 porții = 4 1/2 cupe; 8 porții = 6 pahare.
- Este mai bine să folosiți 4 straturi de foi pentru prepararea lasagnei. Forma standard pentru lasagna este de 20 x 20 cm sau 20 x 25 cm [5]. Atunci când se utilizează 4 straturi de foi de lasagna sub formă de 20 x 20 cm, se pregătește un vas pentru 4 persoane, sub formă de 20 x 25 cm, se pregătesc 6 porții din acest vas.