În provincia chineză Heilongjiang, nord-estul Chinei se construiește un complex industrial pentru importul și exportul de ciuperci.
Dat fiind faptul că China (capacitatea sa de producție) constituie o competiție puternică pentru producătorul autohton, știrile din categorie nu sunt deosebit de plăcute.
Datorită acestei creșteri? După cum sa dovedit, țăranii chinezi au devenit în mod tradițional principala forță motrice. Deja cifra chinezilor angajați în ciuperci în 20 de milioane de persoane sugerează o investiție inițială, aproape artisanală, scăzută. Nu cel puțin rolul a fost jucat de munca ieftină. Și toate acestea au permis să colecteze până la 12 kg de recoltă de la un metru pătrat, care în cantitatea țării s-au transformat în sute de mii de tone de ciuperci cultivate pe an. Pentru comparație, în Statele Unite, folosind munca mexicanilor în producția de ciuperci, au adunat până la 30 kg, în Olanda, cu producție agricolă ridicată și suport tehnic pentru producție - aproximativ 30-33 kg pe metru pătrat. Astfel, Imperiul Ceresc a preluat abilitatea unui număr mare de țărani de la zero și practic nici o investiție pentru a produce un rezultat foarte bun.
Cererea specială în Regatul Mijlociu din gama de exporturi de ciuperci rusești este folosită mai mult. - sunt utilizate în farmacie și pentru prepararea sosurilor.
În general, dacă comparați ciupercile în creștere în conformitate cu principiul culinar "cum ar fi - nu-mi place", atunci în Rusia și China, gusturile sunt destul de diferite. De exemplu, la "exclusiv" în lingvizările ceresc. crescând doar în sud-vestul țării și rememorând exterior porcilor ruși. În China, este unul dintre cele mai scumpe ciuperci. Pe masă, au fost servite numai împăraților printre alte feluri de mâncare neobișnuite de la produse scumpe. Dar, în ciuda faptului că de douăzeci de ani aceste ciuperci sunt cultivate în fabrici și sunt în general disponibile, prețul pentru ele este încă relativ ridicat.
Potrivit materialelor portalului fruitnews.ru
În provincia Heilongjiang din China. Complexul industrial din nord-estul Chinei este construit pe importul și exportul de ciuperci. Având în vedere că China (capacitatea sa) este o competiție puternică pentru producătorii autohtoni. a declarat despre descărcarea de gestiune.
Datorită felului de creștere. După cum sa dovedit. principala forță motrice. Deja numărul de persoane angajate în ciuperci chinezești care cresc în cei 20 de milioane de persoane sugerează o industrie de investiții inițiale aproape artizanal scăzută. Nu ultimul rol a fost jucat de forța de muncă ieftină. Și vă permite să colectați până la 12 kg randament pe metru pătrat. pentru ciuperci pe an. Pentru comparație, în S.U.A. folosind o forță de creștere a ciupercilor Mexicanii au fost colectați până la 30 kg. în Olanda. cu un nivel ridicat de producție agricolă și suport tehnic - aproximativ 30-33 kg pe metru pătrat. Astfel, abilitatea Celestică a luat un număr mare de țărani de la zero și a dat puțin sau deloc investiții.