Descriere reteta:
Acest fel de mâncare poate găti orice gospodină, deoarece este destul de simplu de pregătit și nu ia mult timp. În ciuda acestui lucru, felul de mâncare este foarte gustos și ușor. Este perfect atât pentru adulți cât și pentru copii. În plus, un astfel de cartof poate gusta și oamenii care nu consumă carne. Cartofii în vase cu sos de smântână nu vor lăsa pe nimeni indiferent.
Etape de pregătire:
1) Luați cartofi, ceapă, smântână, brânză tare, mărar, sare și piper negru.
2) Desprindeți cartofii și ceapa și le tăiați în inele sau inele, în funcție de mărimea legumelor.
3) Luati smantana si diluati-o cu o cantitate mica de apa fiarta.
4) Luați o oală de ceramică și puneți acolo straturi de cartofi și ceapă, primul strat ar trebui să fie din cartofi, iar al doilea din ceapă. Completați complet oala.
5) Smântână pregătită se toarnă peste cartofi.
6) Acoperiți vasul cu un capac și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 45 de minute.
7) Se taie brânza și se adaugă în vas, apoi se pune în cuptor timp de 15 minute.
Ingrediente (pe oală): 300 gr. cartofi, 1 ceapa, 2 linguri. linguri de smantana, 1 lingura. lingura de apa fiarta, sare, piper, 50 g branza