Bucătăria din Noua Zeelandă

Bucătăria din Noua Zeelandă

Extinderea culinare atlas lume, puteți face încă o dată vă că bucătăria Noua Zeelandă vin la gust cunoscători și europene, și din Asia, și tradiții polineziene. Toate acestea se datorează faptului că s-au format sub influența imigranților. Dacă vorbim despre mâncăruri locale, gospodinele le pregătesc exclusiv din produse naturale, care sunt extrase de soții lor din râuri, oceane și păduri.

Este imposibil în orice moment să listați toate soiurile și bunele. Trebuie doar să rețineți că feluri de mâncare din carne în bucătărie din Noua Zeelandă produse de carne de vită, carne de porc, miel, și un popular imens umplute cu friptură de vită, de miel, cartofi umplute. Fructe de mare, cum ar fi stridii, crustacee, homari pregătesc delicatese umplute prajit tempura, precum și folosit ca umplutura pentru omleta.

Bucătăria din Noua Zeelandă

Bucătăria din Noua Zeelandă

Bucătăria din Noua Zeelandă

Bucătăria din Noua Zeelandă

Bucătăria națională din Noua Zeelandă

  1. Din bucătăria Maori, vasul Hangi (hangi) este foarte popular. Alimentele sunt preparate într-un cuptor de pământ special pentru aburi și pietre. Ca ingredient principal se adaugă carne (pui, miel sau porc), și legume, cum ar fi morcovi, varză, ceapă, dovleac și igname, se face referire aici Kumara, umbra ideala aroma cu usturoi și rozmarin.
  2. Mancarea nationala din Noua Zeelanda „Roastkumara» (roastkumara) astăzi se bucură de popularitate fără precedent, nu numai pe acest continent, ci și în Europa. Cartofii dulci sunt prajiti pana la maro auriu in smantana acasa. Dacă o ținem foc, vom obține chips-uri crocante de casă pe care oamenii din Maori le plac atât de mult.
  3. Piesele tradiționale și, în special, delicatețea populației indigene a acestei stări sunt plăcinte cu numele neobișnuit "Kaka" (kuku). Sunt pregătite cu o umplutură de midii albastre verzi din Noua Zeelandă, alge marine maro, Manuka de miere și, de asemenea, din frunze ascuțite ale puțului. Este demn de remarcat faptul că o altă versiune a umpluturii este făcută din somon.
  4. "Bird-miel" - exact așa se face traducerea vasului Maori. Este preparat din carne de titi sau mai degrabă din pui groși cu un strat gros de grăsime. De ce numele are miel, dar pur și simplu pentru că în timpul coacerii, carnea titi are un gust care amintește de un miel.
  5. După cum sa menționat mai sus, hrana națională din Noua Zeelandă este un amestec de delicatese ale oamenilor din întreaga lume. Deci, aproape toată lumea a auzit despre desertul "Pavlova" (Pavlova), care este deosebit de popular în acest stat și în Australia. Este o miez de tort mic, a cărui farmec principal este fructul proaspăt.

Bucătăria din Noua Zeelandă

Bucătăria din Noua Zeelandă

Bucătăria din Noua Zeelandă

Astăzi, puteți încerca mâncărurile naționale din Noua Zeelandă în aproape toate bucătăriile, în special în Anglo-Saxon. Și în restaurantele locale veți fi servi nu doar feluri de mâncare tradiționale, ci o operă de artă, perfecționată de ideile de geniu ale unor bucătari maori talentați. În ceea ce privește costul, de exemplu, pentru o masă mică în cafenea va trebui să dea de la 10 la 20 NZD, în restaurant - aproximativ 30 NZD.

Bucătăria din Noua Zeelandă

Bucătăria din Noua Zeelandă

Bucătăria din Noua Zeelandă

Bucătăria din Noua Zeelandă

Vacanțele de plajă din Noua Zeelandă sunt insulele nisipoase complet neatinse de civilizație și de mii de kilometri de coastă. Pe plajele din Noua Zeelandă, puteți întâlni adesea animale de mare care se odihnesc la marginea apei, precum și izvoare termale curative și condiții excelente pentru navigare.

Bucătăria din Noua Zeelandă

Noua Zeelandă este o țară cu un caracter unic. Grădini botanice, parcuri naționale, rezervații, animale care nu se tem de om - totul este în abundență. Locația îndepărtată a țării va face sărbătoarea exotică și de neuitat.

Bucătăria din Noua Zeelandă

Restul în Noua Zeelandă este în primul rând natura. Rezervații imense, munți înalți, lacuri limpezi - toate acestea pentru iubitorii de turism verde sunt doar un paradis. Pe locul doi, după ce turismul verde este extrem - schi montan, scufundări, înot cu rechini și alte plăceri pline de acțiune.

Bucătăria din Noua Zeelandă

Insula nordică a Noii Zeelande va impresiona cu peisaje frumoase, păduri pitorești, lacuri neobișnuite, o mulțime de ghețari, grote, munți și plaje. Particularitatea acestei insule și a țării în ansamblu este că natura este protejată aici, și chiar și în megacities mari există un număr mare de parcuri și rezerve.

Articole similare