Blackberry pestriț crește în aproape toate regiunile și face parte din ciupercile comestibile puțin cunoscute. Valoarea nutritivă a murelui este mică. dar când nu există multe alte ciuperci în pădure. Mocul de Blackberry este destul de vrednic de a intra în coș. Prin ignoranță, colectorii de ciuperci o ocolește. deoarece ciupercile cresc în grupuri mari. au un aspect neobișnuit și oamenii le consideră a fi toadstools. Între timp. mâncărurile murale variate sunt destul de delicioase. ca sosul gătit din ciuperci uscate.
Burea crește foarte mare (până la 20-25 cm) cu muchii ondulate. Pe petalele de pălărie de culoare brună sunt cântare negre mari gri. Ciuperca fungică este albă sau cenușie. gros. cu un miros slab de ciuperci. În partea de jos a capacului de la scurt. talie mică și moale. care sunt ușor de îndepărtat.
Pe vierme murdar este foarte asemanatoare cu cresterea in acelasi mure negru. Diferă culoarea rosu-maro a unui capac. cântare mici. maro cu sfaturi luminoase cu spiniole și gri, cu nuanță purpurie de carne. Blackberry amar nu este o ciupercă otrăvitoare. dar din cauza gustului amar este inadmisibil.
Sare motley cale negru fierbinte. cu marar. coacăz negru și usturoi. Nu trebuie să înmuiați ciupercile. dar spinii și cântarele sunt mai bine de îndepărtat imediat. Se fierbe mureaua timp de 10-15 minute. apoi sărate ca alte ciuperci.
Articole similare
- Lactarius Rufus
- Sare ciupercile albe
- Ciuperca de ciuperci din miere
- Cum să murăm șampiunile
- Cum să sare un șofran
- Caviar de ciuperci
