Consumul regulat de legume afectează în mod pozitiv corpul uman. Lumină științifică lumii științifice în domeniul dietetic vorbesc în mod constant toate noile proprietăți utile, cum ar fi dietele bazate pe utilizarea de legume și fiecare legumă în mod individual.
Companiile farmaceutice cu o regularitate de invidiat prezintă următorii aditivi biologic activi, care includ vitaminele și micro- și macronutrienții derivați din legume. Dar este posibil să înlocuiți proprietățile utile ale oricărei legume naturale cu pilule incerte?
Bineînțeles că nu. De exemplu, o astfel de legume bugetare și răspândite în orice țară a lumii, cum ar fi varza albă. Nu prea are sens să încerci să obții varză folositoare din varză și să le transferi cu o tehnologie de vârf într-o tabletă.
Mai mult decât atât, varza în principiu pentru o lungă perioadă de timp este în măsură să rămână proaspete, și, prin urmare - pentru a păstra proprietățile sale utile. Și varză din vremea imorală a vinurilor. Chiar și în această stare, acest produs are un număr mare de proprietăți benefice, care sunt atât de necesare pentru corpul fiecărei persoane.
Proprietăți utile
Mulți oameni cred că doar varza proaspătă poate beneficia de organism. Cu toate acestea, aceasta este o mare greșeală! Într-un fel de cârnați, această legumă conține și substanțe mai utile, mai degrabă decât cele proaspete.Singurul lucru mai bine pentru a găti varză acră-te, în loc să cumpere gata făcute în magazine sau în piețe, deoarece producătorii fără scrupule încearcă adesea să accelereze procesul de preparare prin adăugarea de aditivi chimici nocivi varză.
Sauerraut conține în compoziția sa un număr mare de vitamine și substanțe diferite, utile pentru organism, cum ar fi magneziu și calciu, zinc și fier, fosfor, iod, potasiu și altele.
Consumul regulat de varză de varză reumple în organism deficitul de micro- și-macro-elemente. care contribuie la consolidarea generală a sănătății umane. Potasiul este implicat în procesul de formare a țesutului muscular, care este foarte important pentru acei oameni care sunt angajați în mod constant în sport.
Calciu. care este conținută în varză, este responsabil pentru forța sistemului osos, ajută la menținerea sănătății dinților la un nivel adecvat.
Fierul ridică parametrii hemoglobinei conținute în sângele uman, împiedicând astfel dezvoltarea anemiei (sau anemiei).
Iodul este în general un mineral indispensabil, care nu este atât de obișnuit în alimente. Fără iod, funcționarea normală a glandei tiroide este imposibilă - glanda care este responsabilă pentru producerea celor mai importanți hormoni.
Fosforul activează activitatea creierului, care este deosebit de importantă pentru cei care ocupă o muncă intelectuală extrem de importantă.
În varză acră există un întreg complex de vitamine B, care, după cum știm, se disting prin capacitatea de a întări sistemul nervos. Cei care sunt expuși la situații stresante constante trebuie să combine în mod necesar amestec cu utilizarea de varză. Se demonstrează că vitaminele B măresc eficacitatea sedativelor.
Vitamina K. care nu este prezentă în toate alimentele, în varză este în cantități suficiente. Această vitamină reglează nivelul circulației sanguine. Această proprietate utilă a varza de varză este deosebit de importantă pentru diabetici.
Vitamina A sau, așa cum se mai numește, retinol, ajută la menținerea sănătății retinei, face vederea mai clară, împiedică dezvoltarea miopiei (miopie).
Vitamina C este in varza este mai mult decât suficient, este un antioxidant care stimulează sistemul imunitar și previne apariția infecțiilor virale respiratorii acute și infecții respiratorii acute, aceasta ajută la tratarea raceala si gripa.
Vârful acru, precum și cele mai multe alte legume, constă în principal din fibre, care ajută la îndepărtarea toxinelor din tractul digestiv.
Dacă cel puțin două ori pe săptămână există orez, puteți reduce semnificativ nivelul colesterolului dăunător în sânge.
Cum se face o compresă cu dimexid și hidrocortizon pe articulație? Aflați de la acest articol.
Conținut nutrițional și caloric
Varza este o leguma unica care practic nu contine calorii: in o sută de grame de varza conține numai 18-20 kcal (în funcție de cantitatea de zahăr adăugat).100 de grame de produs finit conține:
- Grăsime - (polinesaturate) 0,1 g.
- Carbohidrați - 4,6 g din care 2,9 grame de fibre și carbohidrați simpli - 1,7 g.
- Proteine - 0,9 g.
Există vreo vină și contraindicații?
Din păcate, în ciuda avantajelor evidente ale cremelor de varză, acest produs are propriile sale contraindicații la consum, care includ:
Datorită faptului că varza acra conține o mulțime de sare, ea nu poate fi consumat în cantități nelimitate pentru persoanele care au probleme cu tensiunea arterială (tensiune arterială ridicată), precum și cei care sunt predispuse la edem, deoarece sarea reține apa în organism.
Aplicarea în medicina populară
Utilizarea de varza in retetele de medicina traditionala a inceput cu mult timp in urma, cand nimeni nu a visat existenta farmaciilor. Acest fel de mâncare simplă - nu numai delicios, ci ajută și în tratarea unor probleme de sănătate.
Prescripție pentru tratamentul constipației
Mulți consideră că problema constipației nu este o problemă până când ei înșiși nu o întâlnesc. Constipația poate provoca dezvoltarea hemoroizilor - o problemă mult mai gravă și mai neplăcută.Pentru tratamentul constipatiei se foloseste urmatoarea reteta: 100 g de varza pentru a se macina cu un malaxor sau cu o masina de tocat carne. Masa rezultată se vindecă cu o lingură de ulei de măsline. Este necesar să mănânci o lingură de mălai în fiecare zi pentru o săptămână după ziua de mâine.
Cum să scapi de o mahmureală: tratament la domiciliu.Fie că este posibil să faci sau să faci o compresă la o angina pe care o are temperatura? Detalii în articolul de pe link.
Din cauza durerilor de cap
Cei care suferă adesea de dureri de cap. pot încerca să folosească următoarea rețetă: varză de varză mărunțită învelită într-o țesătură subțire de bumbac sau tifon și aplicată pe frunte timp de o jumătate de oră. În 10 minute durerea de cap devine mai puțin pronunțată.
Tratamentul pneumoniei
Acesta este tratat cu ajutorul preparatelor medicinale, dar este posibil să se accelereze considerabil procesul de recuperare prin aplicarea următoarei rețete: soluția de saramură de varză se diluează una la alta cu apă caldă fiartă. Băutura folosită de trei ori pe zi (jumătate de pahar) după o jumătate de oră după masă.Sauerkraut este un fel de mancare simpla si in acelasi timp foarte folositoare, care ajuta la mentinerea sanatatii bune pentru multi ani!
Atenție vă rog! Numai ziua de azi!