Utilizarea cenușii de munte în alte zone
Lemnul este potrivit pentru tamplarie, strung, mobilier, pentru realizarea instrumentelor muzicale.
Coaja pata tesatura in tonuri rosu-maro, iar ramurile sunt negre.
Frunzele dau o culoare maro.
Budi de cenusa de munte au un efect insecticid si racicidal.
Fructele sunt utilizate în medicina veterinară - pentru diaree la viței.
Comestibile în stare proaspătă și prelucrate, utilizate în industria de cofetărie. Sunt folosite în formă proaspătă și pentru a face sucuri, gemuri, gemuri, fructe confiate, într-o formă rasă, împreună cu cătină și mere. Asigurați-umplutură pentru dulciuri, și, de asemenea, face quass, tinctura, vodka rowan și coniac.
Uscat - un substitut pentru ceai.
Poate servi drept materii prime pentru prepararea preparatelor de vitamine.
Din fructe, puteți prepara sorbitol care înlocuiește zahărul.
Uleiul conținut în semințe este potrivit pentru hrană, plăcut la gust.
Miere, dă albine o mulțime de nectar și polen în primăvară, în timpul unei mici mită. Mierea are o nuanță roșiatică și o aromă deosebit de puternică.
Stern.
Recolta de fructe este de până la 2,5 t / ha.
Cultivat.
Există soiuri de desert de cenușă de munte, deduse de I.V. Michurin și alți crescători (Scarlet Crane, Burka, Rodie, Desert, Ruby, Titan, Frumusețe, etc.).
Este valorificată în grădinărit peisagistic, este folosită în plantații meliorative forestiere, de protecție împotriva zăpezii și rezistente la vânt.
Decoctul este, de asemenea, pentru goitre.
Flori, fructe. Infuzie - ca diaforetic pentru răceli.
Frunze, fructe. În medicina populară, supă - cu scorbut, slăbiciune generală (după boli grave, intervenții chirurgicale), beriberi.
Fructe. Sunt permise în practica medicală pentru hipovitaminoză. În India, sunt utilizate - cu scorbut, hemoroizi, boli hepatice. În medicina populară - un diuretic, laxativ, hemostatic, vitamine, pilulele anticonceptionale, protivodizenteriynoe; cu dismenoree, tumori maligne. Infusion (interior) - gastrita cu aciditate scăzută a sucului gastric, hemoroizi, boli ale rinichilor, ficatului, ateroscleroza, sângerare; decocție (înăuntru) - cu hipovitaminoză, slăbiciune generală. In Europa de Vest - cu ficatul, rinichii, ascita, diaree, reumatism, tulburări metabolice, hipovitaminoza, tuse convulsiva, boli ale gâtului, glaucom; extern - ca vindecare timpurie. Suc - anemie, astenie, guta, hemoroizi, tumori maligne, a redus aciditatea gastrică, gastrita, hipertensiunea, deficit de vitamina, glaucom, tuse convulsiva, dismenoree, boli de ficat, boli de rinichi, ascită, ateroscleroza. Sirop - cu reumatism, pietre la rinichi, vezica urinara, incalcarea metabolismului sarii.
Fructele de cenușă de munte fac parte din colecțiile de vitamine și multivitamine.
Nume populare: cenușă de munte, castron, jarobin, cocoș.
Medicamente, modul de aplicare a ashberry ordinare și doză
Nu se utilizează în fabricarea produselor farmaceutice.
Tinctura de fructe de cenușă de munte: 20 g de materie primă este turnată în 200 ml. vodka, insistă 7 zile, apoi filtrează. Luați 1 linguriță de 3 ori pe zi.
Infuzarea fructelor de cenușă de munte 20 g de materie primă se toarnă în 200 ml. apă fierbinte, insistă 4 ore, apoi se filtrează. Luați o jumătate de cană de 2-3 ori pe zi înainte de mese.
Sucul Rowan este stors din fructele coapte. Luați 1 / 4-1 / 3 pahare de suc cu o lingură de miere, diluată într-o cantitate egală de lapte, de 3 ori pe zi înainte de mese.
Sirop de mustar: sucul rowan este amestecat cu zahăr, fiert la foc mic până când siropul este gros. Luați o lingură de 4 ori pe zi.
Decocția de fructe și frunze de cenușă de munte: 15 g de fructe și frunze fierbe în 200 ml. apă 10 minute, insistă 2 ore, apoi se filtrează. Luați 1/4 cană de 2-3 ori pe zi.
Butaș de scoarță roșie: 10 g de materie primă zdrobită este fiartă în 200 ml. apă timp de 10 minute, insistă 6 ore, apoi se filtrează. Luați o lingură de 3 ori pe zi.
Decojirea florilor de ashberry: 10 g de materie primă este fiartă în 200 ml. apă timp de 10 minute, apoi se filtrează. Luați 1/4 cană de 2-3 ori pe zi.
Infuzarea de flori și fructe de cenușă de munte: ia 3 linguri de flori uscate și fructe, se toarnă 1 litru de apă clocotită, se închide bine, se insistă timp de 3-4 ore, apoi se filtrează. Luați 1 sticlă pe zi în porții mici în 2-4 ore, adăugând 1 pahar de perfuzie 1 lingură de miere.
Retete pentru utilizarea de cenusa de munte in colectie
Contraindicații și posibile efecte secundare ale cenușii de munte
Tendința la tromboză cu coagulabilitate crescută a sângelui.
Compoziție chimică
Fructele contin caroten (18 mg%), acid ascorbic (160 mg%), acizi organici (citric, malic), rutin, tanin și substanțe amare, flavonoide (isoquercitrin, sheritin, quercitrin, spireozid et al.); glicozid parasorbozid, galat, acid galic și protocatechuic, glucoză (3,8%), fructoză (4,3%), zaharoză (0,7%). Amaritatea este cauzată de glicozidul acidului sorbic (până la 0,8%). La primele geruri, glicozida este distrusă, iar cenușa montană devine mai dulce. In dezintegrarea glicozidei fructe nivelurile crescute de acid sorbic aceste fructe pot fi stocate fără nici o procesare. Semințele conțin amigdalină și ulei gras (până la 22%); în frunze - aproximativ 200 mg% acid ascorbic, flavonoide; în flori - quercitrin și spirozid; în coaja - taninuri.
Fructele conțin: cenușă - 3,23%; macroelemente (mg / g): K - 16.50, Ca - 2.20, Mn - 1.00, Fe - 0.04; microelemente (μg / g): Mg - 81,70, Cu - 4,96, Zn - 8,64, Co - 0,08, Mo - 0,16, Cr - - 18,32, V - 0,80, Se - 0,14, Sr - 4,40, Pb - 1,04, B - 4,80, Ni - 1,04. Cd, Li, Au, Ag, I, Br nu au fost găsite.