Alte nume:
- Lepista Nud
- Lepista violet
- cianoză
- pițigoi
- Sinenozhka
Panglica purpurie (Lepista nuda) este o ciupercă comestibilă condiționată din familia lepristă a familiei Tyadovye. Potrivit celor mai recente date se referă la genul Govorushka.
Striderovka violet, aspect:
- Hat. Inițial, violet luminos, mai târziu palid purpuriu, maturitate palid și uneori brun-ocru, cu uscat ocru vreme. Inițial convex, mai târziu plat, neted și gol, cu un diametru de 60-150 mm. Plăcile au fost inițial luminos purpuriu ocru mai târziu maroniu, roșu-brun, 6-10 mm, frecvent, subțire, aderent sau aproape liber.
- Piciorul. Cilindrice, uneori clavate, continuu, 50-100 mm și o grosime de 12-30 mm-Ness peste luminos, maturitatea mai târziu albastru-violet violet și gri-albicios, longitudinal moare-uleios, la baza cu un opushe- violet vizibil și frunze și conifere.
- Carnea. Catifea, tare si violeta, in maturitate devine mai moale si mai deschise la culoare. Gustul și mirosul sunt inexpresive, dar plăcute.
- Spore pulbere. Alb cu o nuanță delicată de roz.
- Sporii 7-9 x 4-4,5 microni, elipsoidali, ușor bruți, incolori.
Unde Violetul crește:
Creste pe sol, pe așternut, despre piloți vreascuri și paie, pe ace cazuti in conifere (pin, molid) si (stejar, molid) păduri mixte și în grădini, pe grămezi de compost. Aceasta tolerează bine înghețurile mici. Corpurile de fructe apar în mod individual sau în grupuri, uneori făcând "cercuri vrăjitoare". Deseori crește cu un fum fumător. Ciuperca este comună și comună în zona temperată a emisferei nordice.
Striderovka violet, mănâncă:
Una dintre cele mai delicioase ciuperci de toamnă. Acesta este cel mai adesea folosit pentru marinare, dar poate fi de asemenea folosit ca o farfurie laterală pentru feluri de mâncare din carne. Înainte de utilizare este supus unui tratament termic (fierbere preliminară timp de 10-20 minute). În forma sa brută, nu este recomandată, deoarece ciuperca conține hemolizină, care distruge celulele roșii din sânge. Hemolizina este eliminată prin tratament termic, astfel că ciupercile bine gătite sau prăjite nu dăunează.
Striderovka violet, specii similare:
- Leopista saeva (Lepista saeva) crește în principal în locuri deschise
- Seria violetă (Lepista irina) este roză, carnea albă
- Spiderweb violet (Cortinarius violaceus). la fel ca și alte pânze de păianjen, se remarcă prin prezența la o vârstă fragedă a unei păianjeni sub pălărie, a unei pulberi de spori maro
- Lacul violet (Laccaria amethystina) are o dimensiune mult mai mică, cu o tulpină subțire fibroasă și pulbere de spori albi
- Spider web este de culoare alb-violet (Cortinarius alboviolaceus), cu restul de văl pe tulpină, care este de multe ori pictat într-o culoare ruginie-maroniu
- Capra de țap (Cortinarius traganus) se caracterizează printr-o carne galbenă amară, cu un miros neplăcut de mucegai.
- Mikena pur (Mycena pura) se caracterizează printr-o margine de vârf a capacului și a pulberii de spori albi.
Vydovka violet - FOTO:
