Astăzi voi împărți cu dvs. o rețetă de salate. care este ultima dată când este un oaspete frecvent pe biroul nostru. Reteta inițial împrumutată din bucătăria magazinului. a fost judecat cu precauție din cauza cartofilor prăjiți. abundent turnat de sus. dar cu un conținut caloric venerat și a fost plăcut surprins. pentru 100 de grame de salată de numai 130 kcal. prin urmare,. acum o fac destul de des. Prima dată a fost înfricoșător să gătești cartofi prăjiți. dar. ochii se tem. dar mâinile lor. Ei bine, atunci. Să începem.
Pe partea de sus a cepei se spală brânza (gram 100-150).
Acesta este stratul final.
2-3 cartofi (daca se doreste, poti mai mult) taiati pe un rasucitor pentru morcovii coreeni (nu am una, deci taiata intr-o mina)
Se usuca bine cu un prosop de hartie (se freaca cu atentie cu un prosop)
În acest moment, uleiul vegetal este încălzit. (picurând ușor apa, dacă șuierat, puteți răspândi cartofii).
Cartofii se amestecă constant și urmăresc culoarea.
Când avem friptura potrivită (ne uităm la culoarea cartofului). răspândit pe un prosop de hârtie și din nou. se usuca bine.
Ne-am răspândit din partea superioară a stratului de brânză.
Puteți decora cu verdele. se presara cu piper.
Puteți adăuga sos de soia la gustul dvs. (dar acest lucru este deja în placa ta, astfel încât cartofii nu se înmoaie)
Asta e tot. apetit plăcut.