Există o mulțime de rețete de pui. Poate fi coaptă în întregime sau în bucăți, poți să o faci, să o iei și să folosești o varietate de condimente pentru asta. Dar pentru a obține o crustă frumoasă, roșie, trebuie să utilizați miere. Este minunat pentru rețete cu pui și, de altfel, oferă arome neobișnuite unui fel de mâncare gata preparată.
În acest moment, porniți cuptorul și lăsați-l să se încălzească până la 200 de grade. Apoi, trebuie să luați un borcan de sticlă cu o capacitate de 0,7 litri și să-l umpleți cu apă. Puneți puiul pregătit deasupra borcanului și puneți-l în cuptor. Sub borcan trebuie să puneți un recipient pentru a scurge grăsimea. Pregătiți puiul în cuptor cu miere timp de aproximativ o oră. Îl scoatem din cuptor, îl scoatem din cutie și îl punem pe o farfurie sau îl tăiem în porții. Mierea dă puii o crustă de aur frumoasă.
Foarte gustoase și delicioase transformă puiul în bucățile cuptorului. Pentru aceasta poți lua orice parte din pui. Puneți puiul cu suc de lămâie și puneți-l sub formă de coacere. Pregătiți sosul. Luați a treia parte dintr-un pahar de miere și încălziți-l într-o cratiță. Adăugați la el un sfert de sticlă de sos de soia, un mic ghimbir (măcinat sau ras pe un răzuitor). Întregul amestec este încălzit timp de încă un minut. Apoi se toarnă sosul gătit într-un vas de pui. Curățăm câteva cuișoare de usturoi și strângem prin presa deasupra bucăților de pui. Luați două lămâi, trei gogoși și adăugați la felul nostru de mâncare. Sucul de lămâie este, de asemenea, stors într-un vas de prăjire. Îl închidem cu folie și l-am pus în cuptor. Găina este gătită în cuptor cu miere timp de aproximativ 30 de minute, dar este necesar să se verifice disponibilitatea.
Luând puiul din cuptor, deschideți folia cu atenție, deoarece aburul vă poate arde mâinile. Serviți acest fel de mâncare cu orice garnitură și legume. Înainte de a servi, turnați sosul de pui.
