În pulpa și coaja de mere contine multe minerale, care sunt cerute de către organism - săruri solubile de potasiu, fosfor, magneziu, sodiu, calciu, fier), precum si caroten, pectina, vitaminele C, E, B1, B2, B6, PP, folie Acid. Este în mere că combinația de vitamine și minerale este optimă!
Brânzeturile și merele coapte sunt recomandate pentru tulburările digestive, constipația, bolile vezicii biliare și conductele biliare. Fructele utile acționează ca un laxativ natural, medicament diuretic și coleretic. Medicii recomandă să mănânce mere pentru a atenua starea pacientului în ARI și ARVI, colită, infecții gastrointestinale.
Deoarece pulpa de mere proaspete cultivate fără utilizarea pesticidelor și cantitatea în exces de îngrășământ, are proprietăți antiseptice, terci din fructe coapte este utilizat în tratamentul degeraturi, ulcere, arsuri necomplicate. Desigur, toate procedurile terapeutice ar trebui să fie efectuate sub supravegherea unui specialist.
Dacă mănânci cel puțin un măr mare pe zi, nivelul colesterolului din sângele dumneavoastră va scădea semnificativ, riscul de a dezvolta ateroscleroză va scădea. În plus, stabilizați tensiunea arterială, îmbunătățiți bunăstarea.
Soiurile de mere, bogate în pectină, trebuie consumate de persoane care lucrează în situații de risc înalt (de exemplu, în producția dăunătoare). Pulpa de fructe utile împiedică absorbția anumitor toxine, otrăvuri bacteriene, vapori de mercur, cobalt, plumb, stronțiu în sânge.
Cu o greutate corporală excesivă, dietiții recomandă să vă aranjați în mod regulat zilele de descărcare, în timpul cărora puteți mânca mere proaspete. O astfel de dieta nu a rănit pe nimeni - fibre și sănătoase pentru substanța corpului va ajuta să evitați problemele cu digestia și pentru a preveni acumularea de depozite de grăsime în zonele cu probleme din figura ta.
În semințele mici de culoare maro, situate în miezul mărului, conține mulți compuși de iod. Experții cred că dacă mănânci cel puțin 6 semințe de măr pe zi, deficitul de iod și disfuncția tiroidiană nu te amenință.
Doctorii sfătuiesc să includă în dieta zilnică mere proaspete cu anemie, anemie cu deficiență de fier, beriberi, reumatism, guta. Puteți găti compot, deserturi, alte feluri de mâncare delicioase și sănătoase din fructele coapte. Și în unele țări este obișnuit să se adauge mere proaspăt mărunțit la ceaiul fierbinte - o băutură neobișnuită și foarte plăcută se dovedește.
Pielea de mere de calitate conține un quercetin natural antioxidant. În combinație cu vitamina C, acest compus previne efectul negativ al radicalilor liberi asupra celulelor vii și astfel împiedică îmbătrânirea precoce.
Persoanele care suferă de obezitate vor beneficia de un amestec de sucuri naturale. Se amestecă proaspăt stoarse mere, pepene galben, roșii și suc de lamaie în proporții egale, dacă este necesar adăugați câteva condimente. Bea 1 sticlă incompletă de 2 ori pe zi - și dacă urmați o dietă adecvată, greutatea dvs. va începe foarte curând să scadă.
Cand prelungita incercare rece BREW o coaja de mere proaspete o cantitate mică de apă la fierbere și se infuzeze, acoperit, timp de o oră. Desigur, pielea trebuie să aparțină fructelor ruse și nu importate! Puteți găti, de asemenea, un compot ușor de 3 până la 4 mere de dimensiuni medii. Se umple cu fructe zdrobite 2 litri de apă, se fierbe la foc mediu timp de 15 minute, se strecoara, se adauga bulionul putina miere sau fructoza. Băuturile gustoase și sănătoase pot fi beți 3 până la 4 pahare pe zi, calde sau reci.
Lipsa de vitamine în organism poate fi eliminată dacă beți în mod regulat un amestec de sucuri de mere proaspete, alte fructe și legume. Sucul de mere este perfect combinat cu morcovi, afine, sfeclă roșie, coacăz, afine. Proporțiile sunt alese în funcție de preferințele personale.
(Foto: K13 ART, Yuri Arcurs, shutterstock.com)