Empanadas cu pui
Aluatul pentru empanadas ar trebui să fie laminat cât mai subțire posibil. Tăiați cercurile cu un diametru de 10 cm și așezați pe ele umplutura. Dacă doriți, puteți adăuga o cantitate mică de stafide sau ouă fierte tare și mărunțite. Marginile patuturilor sunt bine fixate. Înainte de coacere, este recomandabil să le puneți într-un loc răcoros. Coaceți plăcinte cu grăsime fiartă. De asemenea, le puteți pre-lubrifia cu ouă și coaceți în cuptor timp de 20-30 de minute. Serviti cald.
unt - 200 g;
laptele este cald - 0,5 cana;
praf de copt (carbonat de amoniu) - 0,5 tsp.
Pentru umplere: butași de pui - 1 placă;
usturoi - 1-3 pene;
capri - 1 lingura. lingură;
anhovies - 80 g sau pașcă de hamsie - 1 lingură. lingură;
ulei vegetal - 40 g;
făină - 1 lingură. lingură;
bulion pui - 0,5 cana;
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Cu tocană de pui cu carne de pui, cârnați picant, ardei asortate, usturoi, ceapă, orez și ceapă de primăvară „Gumbo in Louisiana?“ 1 kg de pui? 300 g de cârnați picant? 900 g de orez fiert? 1 buc. ardei dulce verde? 1 ceapa? 3-4 cuișoare de usturoi? 1 l de apă fierbinte? 6 linguri. linguri de faina? 6 linguri. linguri
Plăcinte de patiserie sub formă de fulgi cu carne tocată, măsline, stafide și ardei iute în „empanadas argentiniene» • 500 g de foetaj • 500 g de orice tocată • 2 ouă fierte • 2 cepe • 1 ou •? Stafide Cupa •? Masline Cupa tocate fara oase • 2 lingurițe de dulce
Manty cu pui IngredientePentru testareMouse - 2.5 pahare Ou - 1 buc. Apă - 0,5 cană Sare - la gust Pentru carne de vită Pui - 400 g Ceapă - 1 buc. Morcovi - 1 buc. Unt - 1-2 linguri de legume verde - 1 ciorchine mică Sare și piper măcinat
Okroshka cu pui. 1 litru. 300 g. Ciuperci marinate. 150 g cartofi. 2 bucăți. Castraveți. 2 morcovi. 1 buc. 1 buc. Ouă
Pickle Ingrediente de pui: 400 g carne de pui (fiert), 2 l de supă de pui, 4 castravete (sare), 2 cartofi, morcov 1, 100 g de smântână, pătrunjel 1 legătură și mărar, 3-5 mazare piper negru, frunze de dafin, sare Metoda de preparare: Cartofii și morcovii se spală, curăță,
Supa cu pui Ingrediente 500 g de pui, 50 g patrunjel, 70 g smantana, 4 tuberculi de cartofi, 1 cap de ceapa, morcovi, 60 ml ulei vegetal, 1 lingura. l. 3% oțet, făină, ardei negru măcinat, sare, 2,5 litri de apă Metodă de preparareVegetabile curățați, spălați,
Ureche cu pui O bucată mică de pui sau pui tocat marunt, clătit, se toarnă apă rece, se aduce rapid la fierbere, se fierbe timp de 5-6 minute. Apoi insistati 30-40 de minute cu capacul inchis. Dupa aceasta, puiul trebuie scos si puse bucatile de peste in supa, adu-l
Chiftelele din foetaj cu carne tocată, măsline, ardei iute și stafide în argentiniană „empanadas“ Ingredienty500 g foietaj, 500 g de orice carne, 2 oua fierte, 2 cepe, 1 ou. un pahar de stafide. un pahar de măsline tocate, fără gropi, 2 lingurițe. ardei dulci. h.
Gustări de pui Ingrediente Pentru testare Făină de grâu - 4 cupe Lapte - 1 sticlă Drojdie - 30 g Ulei îmbuteliat - 150 g Ouă - 3 buc. Zahăr - 1 lingură Sare - 0,5 linguriță Pentru umplut Carne de pui fiartă - 300 grame Orez - 75 g Ceapă - 1-2 buc. Unt - 2
Supa de pui si nuca de cocos PRODUSE 3. • • ceașcă de lapte de cocos 120 grame de piept de pui, benzile tăiate • 2 • arpagic de evacuare lemongrass • 3 • suc de lămâie pod chili 1. • 1 lingura. lingura de sos de pește • 1 lingura. o lingura de cilantro tocata
Cu pui Necesar: 700 g de faina, oua, 1 pahar de apa, sare. Pentru umplutura: 300 g carne de pui alba, 50 g grasime de pui, 1-2 cepe, sare, piper. Frământați un aluat abrupt, pentru că amestecați oul cu apă sărată și adăugați treptat făină acolo, cu grijă
Supă cu pui Pui prelucrat și spălat se toarnă apă, se adaugă bulbii decojiți, morcovii, se mănâncă cu felii și se fierbe până se fierbe. Gătiți supa de stoc și puneți-i în foc. În supă de pui fierbinte, varză este tocat, tocat fin
Supa cu pui Este necesar: pentru 2 litri de supa 500 g de pui (cu oase), 1 morcov, 1 ceapa, radacina de patrunjel, 1 ou fiert, condimente pe gust, 2 linguri. l. ulei vegetal. Mod de gătit. Pregătiți supa din pui. Separat, salvați untul de morcov, ceapa, sarea ușor și
Sudat cu CF Schi supa de pui (4,5 L apă, varză, carne de pui (6 + aripi de pui tundere) .. Pe modul de „rapid“ de fierbere a apei, apoi modul de „supă“, după ce a fost adăugat 20 min cartofi tocat și fierte până sfârșitul programului (timpul total este de 1 oră), apoi se prăjește ceapa, morcovi, piper cu