Pe rafturile din magazine suntem întâmpinați cu atât de multe ketchups diferite, încât doar ochii se ridică, pe care o alegeți. Aici sunteți ascuțiți și delicați, cu usturoi și cu ierburi, mere și prune. Dar pentru a alege naturale, de multe ori pare dificil.
Se pare, care este problema? Acum există o astfel de alegere de ketchup pe care o puteți alege pentru fiecare gust. Există cu siguranță unele bune printre ei. Probabil, sunt, de asemenea, inofensive. Dacă stabiliți un obiectiv, puteți aduce toate aceste produse în "apă curată", pentru a afla ce reprezintă fiecare dintre ele. Dar nu vrei întotdeauna să-ți petreci timpul. Peste multe informații negative despre produsele alimentare sunt acum trimise pentru a le păstra în cap. Cât de bine ar fi ca aceste informații să se ocupe de cel căruia i se presupune și că vom fi siguri de calitatea produselor care sunt vândute în magazin.
În timp ce acest lucru nu este, puteți stăpâni prepararea ketchup-ului de tomate la domiciliu pentru iarnă. În acest produs, veți fi siguri că nu va exista amidon, conservanți artificiali, nu tot felul de "E-Shek". Dar vor exista roșii coapte, piper ardei carnosic și câteva mirodenii pentru a spori gustul.
Ingredientele
- rosii - 3 kg,
- piper roșu bulgar - 0,7 kg,
- usturoi - 7-10 denticule,
- zahăr - la gust (aproximativ 0,5 cană),
- sare - 1 lingura. lingură,
- Pudra de piper verde - 1 lingurita.
