![Castravete cu frunze de hrean (hrean) Castravete cu frunze de hrean](https://images-on-off.com/images/160/solenieogurtsivlistyaxxrena-8184652f.jpg)
Deci, pentru un litru de 3 litri avem nevoie de:
castravete - aproximativ 2 kg
hrean frunze - aproximativ 20 de bucăți
sare - 3 articole din l.
zahăr - 1,5 linguri. linguri
usturoi - 2-3 cuișoare pe borcan
fâșii de mărar - la voință (nu i-am avut)
Castraveți și tăiați vârfurile.
![Castravete castrate în frunze de hrean (castraveți) Castravete cu frunze de hrean](https://images-on-off.com/images/160/solenieogurtsivlistyaxxrena-35aae4f3.jpg)
Hraniul de frunze este, de asemenea, bun pentru mine și taie de-a lungul tulpină în două jumătăți.
![Castravete castrate în frunze de hrean (castraveți) Castravete cu frunze de hrean](https://images-on-off.com/images/160/solenieogurtsivlistyaxxrena-3e0d77b4.jpg)
![Castravete cu frunze de hrean (hrean) Castravete cu frunze de hrean](https://images-on-off.com/images/160/solenieogurtsivlistyaxxrena-579d9775.jpg)
Castraveți înfășurați într-o coală de hrean și încărcați într-un borcan.
Usturoiul este curățat și tăiat în plăci, unele pot fi adăugate în mijlocul borcanului, iar restul de sus.
![Castravete castrate în frunze de hrean (castraveți) Castravete cu frunze de hrean](https://images-on-off.com/images/160/solenieogurtsivlistyaxxrena-2e32136a.jpg)
pe borcan de trei litri aveți nevoie de 1,5 litri de apă, adăugăm 3 linguri de sare și 1,5 linguri de apă. linguri de zahăr. Aduceți la fiert și turnați castraveți fierți până la capătul borcanului.
![Castravete cu frunze de hrean (hrean) Castravete cu frunze de hrean](https://images-on-off.com/images/160/solenieogurtsivlistyaxxrena-8227d4c2.jpg)
Se închide borcanele cu capace din plastic și se lasă să se răcească.
După 10-12 ore, îl pune într-o pivniță rece sau în frigider.
Castraveții sunt făcuți crocabili. ascuțit și foarte plăcut!
![Castravete castrate în frunze de hrean (castraveți) Castravete cu frunze de hrean](https://images-on-off.com/images/160/solenieogurtsivlistyaxxrena-8184652f.jpg)
Încercați, nu regretați, vă spun exact!