Fantasy cu o umplutură în acest caserol poate fi cât de multe doriți. Dacă aveți nevoie să pregătiți o masă foarte repede, puteți face doar un pește. Dacă este timpul să dăruiți, atunci puteți prăji raza, fierbeți oul, tăiați verdele.
Cartofii pot fi de asemenea transformați prin adăugarea de morcovi, ceapă sau broccoli. Ultima opțiune de delicatese verde sau portocaliu va fi cu siguranță apreciată de cei mai mici degustatori și montatori.
Ingredientele
- 5 cartofi
- 1 ceapă
- 1 cutie de conserve de pește
- 2 oua de pui
- 150 g de brânză tare
- 50 ml de lapte
Metoda de preparare
- Taie ceapa în cuburi. Pentru a nu vă strângeți ochii, mai întâi puteți pune în frigider congelator timp de aproximativ 20 de minute.
- Branza de brânză pe o răzătoare fină.
- Încălziți tigaia. Se toarnă uleiul de floarea-soarelui (sau uleiul de măsline). Când se încălzește, puneți ceapa. Trebuie să fie prăjite până la rudeness și transparență la foc mediu. Pentru a nu se arde nu este arsă, este de dorit să se amestece periodic cu o spatulă din lemn sau silicon.
- Spălați cutia și deschideți-o. Puneți peștele într-un castron mic. Scurgeți uleiul (altfel umplutura devine moale și caserola va pierde forma atunci când este aplicată). Puteți să turnați un fel de mâncare în locul sosului.
- Conserve cu o furculiță la o consistență omogenă.
- Adăugați la ei ceapă prăjită și ouă (rasă pe o răzătoare mare). Pentru a nu folosi ustensile suplimentare, gatiti oul cu cartofii, dupa ce l-ati spalat bine. Se amestecă toate ingredientele pentru umplere.
- După ce cartofii sunt gătite, scurgeți apa, adăugați puțin lapte cald.
- Faceți o pastilă. Ar trebui să fie destul de gros. Este mai bine să folosiți un interpret special.
- În piure, bateți oul de pui brut (nu puteți adăuga), amestecați totul în omogenitate.
- Piept de cartofi piure într-un vas de copt. Este de dorit să o lubrifiați cu puțin ulei.
- Apoi distribuiți uniform toată umplutura.
- Și puneți stratul rămas de cartofi piure deasupra. Presărați cu brânză rasă.
- Coaceți o caserola de cartofi cu pește conservat într-un cuptor de la 200 de grade pentru aproximativ 20 de minute. Orientul ar trebui să fie pe brânză roșie. Serviți cu salate de legume, ierburi, smântână.
Anterior, nu m-am gândit niciodată la caserole în serios și chiar am avut un fel de prejudecăți împotriva lor de la grădiniță. Dar acum am citit cele mai delicioase rețete de pe site-ul dvs. și mi-a schimbat vederile. Mulțumesc.