Principala proprietate utilă a acestui fruct portocaliu minunat este capacitatea sa de a restabili depozitele de vitamine în perioada toamnă-iarnă. Cu boli catarre. însoțite de febră, tangerinele pot stinge perfect setea și satura corpul cu acid ascorbic.
Datorită conținutului ridicat de fitoncide, aceste fructe citrice distrug microbii și alte microorganisme dăunătoare, ele au un efect pozitiv pentru răcelile și bolile fungice. În plus, mandarinele au efecte antiedematoase, decongestionante și anti-mucoase asupra bronhiilor datorită conținutului mare de sinefrină - un aminoacid fenolic.
Mandarin - un fruct cu adevărat "însorit"! Culoarea sa portocală festivă și aroma îndulcită îmbunătățesc starea de spirit și calmează sistemul nervos. Sucul de mandarină este un excelent antidepresiv, iar pielea fructului conține și substanțe mai utile decât carnea. Adevărat, coaja este de obicei aruncată și, în zadar - este extrem de bogată în substanțe pectină, uleiuri esențiale, acizi organici și flavonoide. Poate fi folosit pentru fabricarea de tincturi și fructe confiate.
Recent, cercetătorii japonezi au ajuns la concluzia că mandarinele reduc riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. prevenirea aterosclerozei, prevenirea depunerii colesterolului pe pereții vaselor de sânge. Vitamina D conținută în ele este utilă pentru femeile însărcinate și pentru copiii mici. Vitamina K, care face parte din mandarine, contribuie la elasticitatea vaselor. Cu toate acestea, nu trebuie uitat faptul că aceste citrice sunt contraindicate persoanelor predispuse la reacții alergice.
În ciuda numeroaselor proprietăți utile, "mingia portocalie" poate face uneori rău. Acest citrus este contraindicat persoanelor care suferă de ulcer peptic al stomacului și duodenului, nu este recomandat pentru utilizare de către un pacient cu gastrită cu aciditate crescută a sucului gastric. Acest lucru se datorează faptului că mandarinele irită mucoasa din stomac și intestine. Utilizarea lor poate dăuna persoanelor care suferă de boli de rinichi, deoarece majoritatea componentelor biologic active ale acestor citrice sunt excretate prin rinichi.
Vitamina C mărește tonul uterului, astfel încât, în timpul sarcinii, aceste fructe trebuie utilizate cu prudență.
Ar trebui să fie avertizat că atunci când cresc mandarinele, producătorii îi tratează cu substanțe chimice care se acumulează treptat în coajă. Uneori fructele se freacă cu o ceară specială pentru a le da un luciu lucios. Această piele nu poate fi mâncată.
Știind despre beneficiile și daunele provocate de mandarine pentru sănătate, puteți include aceste fructe în dieta ta. Principalul lucru este să observi moderarea atunci când folosești acest miracol portocaliu. Mănâncă tangerine și întări sănătatea ta!