Istoric șocant de întinerire! Mama și fiica sunt o singură persoană!
Căutați informații relevante despre utilizarea acidului citric? Nu te mai uita, aici iti vom da cateva dintre cele mai comune acid citric. Acidul citric, un acid organic, este de obicei produs sub formă de pulbere. Orice fruct este acru pentru gust, va conține o cantitate mare de acid citric, fie că este vorba de fructe cum ar fi mango și ananas. De asemenea, ea a descoperit, desigur, fructe citrice, în special fructe, cum ar fi lamaie și portocale. Mai multe tipuri de fructe de pădure, cum ar fi mure și zmeură, conțin o cantitate mare de acid citric.
În funcție de condițiile climatice și de sol, cantitatea de acid citric din fructe și legume variază. Una dintre cele mai frecvente utilizări este acidul citric pentru conservarea alimentelor. El a adăugat, de asemenea, pentru a oferi acru și gust de mâncare și băuturi. Acesta poate fi ușor amestecat cu apă, făcându-l acru.
Folosind acid citric
Aditiv alimentar
Acidul citric este utilizat și cel mai adesea folosit ca aditiv alimentar și aromă. Se utilizează pentru aromatizarea și conservarea alimentelor și băuturilor. Este, de asemenea, folosit pentru a face anumite tipuri de dulciuri din cauza gustului său acru. Atunci când cumpărăm bomboane de ciocolată, le găsim adesea ca acestea să fie acoperite cu floare albă, care nu este altceva decât acid citric. Unele branduri de înghețată utilizează acid citric, deoarece acționează ca un emulgator și ajută la menținerea globulelor grase departe.
Canning
Este folosit pentru conservarea fructelor, cum ar fi merele, caisele, perele și piersicile. Acest lucru este util în special atunci când se conservă fructe cu conținut scăzut de acizi. Acest lucru ridică nivelul pH-ului, care este foarte util în prevenirea botulismului care apare în alimentele conservate. Utilizarea acidului citric în conservare este foarte importantă, deoarece botulismul este un organism mortal. Există mai multe blocaje și blocaje în care acidul citric este utilizat, în plus, în concentrate și cuburi de bulion.
bucătărie
Are capacitatea de a descompune proteinele găsite în carne și, ca atare, se amestecă cu carnea pentru ao face moale și delicată. În plus, este utilizat și în procesul de fabricare a brânzeturilor, deoarece contribuie la accelerarea procesului de coagulare a laptelui. Se folosește, de asemenea, în producția de pâine prăjită, cum ar fi pâinea de secară.
Îngrijirea pielii
Astăzi se utilizează și în producția de produse de frumusețe și se amestecă cu bicarbonat de sodiu pentru a face baia de pilule și sare în baie. În plus, ele sunt, de asemenea, utilizate în unele loțiuni și măști pentru piele. Acționează ca un antioxidant, care ajută la reînnoirea pielii, împiedicând astfel pielea să se îndoaie și să vă facă să arătați vechi. În plus, are proprietățile de a distruge radicalii liberi și promovează creșterea pielii.
Îngrijirea părului
În plus, se utilizează împreună cu șamponul pentru spălarea vopselei cu părul. Cu toate acestea, dacă credeți că utilizați acid citric pentru a vă spăla părul, asigurați-vă că utilizați cantități foarte mici, deoarece aceasta poate fi dăunătoare părului dacă este folosit în cantități mari.
Agent de curățare
Una dintre utilizările comune în pregătirea bucătăriilor și în curățarea agenților de baie. Dacă nu doriți să spălați sticla pentru a elimina petele de pe apă, puteți utiliza o soluție de acid citric și doar ștergeți această pată va fi imediat de înțeles.
Utilizare industrială
Utilizarea industrială a acidului citric mult și este utilizat în principal în algicide, hrana pentru animale, plăci cu circuite imprimate, de recuperare îmbunătățită a uleiului, oligoelemente îngrășământ, hrana pentru animale, și așa mai departe. D. Este greu de imaginat, dar cu excepția bucătăriei este de asemenea folosit în industrii, cum ar fi vopsea, hârtie , produse farmaceutice, textile etc.
Astfel, acidul citric a fost folosit timp îndelungat, în special pentru conservarea alimentelor. Dacă stomacul dvs. este sensibil la acidul citric, trebuie să evitați să mâncați alimente bogate în el.