Studiul după studiu arată că pentru scăderea în greutate, trebuie să mâncați mai puțin și să vă mișcați mai mult. Dar există încă oameni care spun că nu este așa. Unele argumente sunt sincer idiotice, unele sunet impresionante.
Ozonnik publică postul de LJ-user necroz, creat pe baza articolului Armi Legge.
Mitul numărul 1. Ceea ce mâncați este mai important decât cantitatea de alimente.
Puteți pierde în greutate pe hamburgeri și sifon. Deși, desigur, există multe motive să nu faceți acest lucru și este puțin probabil să vă placă această dietă. Nu există dovezi că alimentele "greșite", adesea denumite OMG, zahăr, fructoză, gluten, vă fac să câștigați mai multă grăsime decât "corectă". Aceasta din nou nu înseamnă că trebuie să mâncați alimente "greșite".
Cereale integrale, fibre dietetice, cantități suficiente de proteine în alimente - toate acestea ușurează controlul apetitului și vă ajută sănătos pe termen lung. În orice caz, în timp ce aveți un deficit de calorii - greutatea scade.
Mitul numărul 2. Dacă mâncați combinația corectă de proteine / grăsimi / carbohidrați - nu câștigați grăsime.
Aproape 100 de ani de cercetare arată că nu există o astfel de combinație care să permită aruncarea mai multor grăsimi decât altele. Carne slabă, bogată în grăsimi, diete cu conținut scăzut de carbohidrați - în orice caz, veți pierde aceeași cantitate de grăsimi dacă consumați aceeași cantitate de proteine. Aceasta este singura excepție.
Mitul numărul 3. Oamenii nu pierd prea multă greutate ca și prin calcul. Prin urmare, numărarea caloriilor este lipsită de sens. GREȘIT.
Da, chiar și în studiile controlate pe deplin, oamenii pierd o greutate mai mică pe o dietă decât ar trebui să facă calculul deficitului. Dar nu este vorba despre calcularea caloriilor, ci despre echilibrul energetic. Iată câteva motive pentru care este foarte dificil să găsiți acest echilibru:
- Persoanele aproape niciodată nu pot estima corect cantitatea de calorii primite.
- Cu privire la deficitul de calorii, oamenii se mută mai puțin, ceea ce duce la mai puține cheltuieli și la scăderea în greutate.
- Pe un deficit, oamenii pierd o cantitate diferită de apă, ceea ce duce și la o diferență în rezultat.
În studiile controlate, când oamenii au mâncat mai puțin, au pierdut în greutate. Diferența era mai mică decât s-ar aștepta, dar nu prea mult.
Mitul numărul 4. Oamenii nu câștigă cât mai multă greutate, câte sunt calculați.
La fel ca în caz de pierdere, organismul rezistă la creșterea în greutate. Unii nu pot să câștige greutate, în ciuda unui exces de calorii. Iată câteva motive pentru care s-ar putea întâmpla acest lucru:
- Creșterea activității. Pe un excedent, activitatea inconstienta poate creste. De multe ori te ridici, mergi mai des, folosești mai des mâinile. Diferența poate ajunge până la 1000 kcal pe zi.
- Creșterea în greutate duce la faptul că trebuie să mutați o masă mare. Acest lucru arde, de asemenea, calorii suplimentare.
- Cu cât mâncați mai mult, cu atât efectul termic al alimentelor este mai mare. 10% de la 1000 kcal și de la 3000 kcal este deja un supliment de 200 kcal de costuri. În plus, atunci când oamenii spun "mănânc tone de mâncare" - înseamnă același lucru ca și declarația "Eu nu mănânc nimic și nu mă recuperez".
Mitul numărul 5. Metabolismul încetinește atunci când reduceți cantitatea de calorii consumate, deci tăierea calorică nu funcționează.
Dacă ar fi așa, moartea de foame ar fi imposibilă. În studiul privind foametea din Minnesota, oamenii au consumat o reducere de 50% în rație și au călătorit mai mult de 30 de kilometri pe săptămână. Timp de 6 luni au pierdut 25% din greutatea corporală. Rata metabolică bazală a scăzut cu doar 225 kcal pe zi. Deci da, se produce o scădere a consumului, dar acest lucru nu este suficient pentru a opri pierderea în greutate.
Mitul 6. Pierderea în greutate este un proces prea complicat de gestionare a acestuia numai cu ajutorul dietelor și exercițiilor.
Da, compoziția corpului este influențată de sute de factori. Nivelul obișnuit de grăsime, sensibilitatea la anumite alimente, rata metabolică bazală, nivelul și sensibilitatea la hormoni etc. Dar există veste bună. Persoanele care observa un deficit de calorii pierde in greutate fara a fi nevoiti sa va ingrijorati de toti acesti factori. Mănâncă mai puțin, mișcă mai mult - pierde în greutate. Asta e tot.
Mitul numărul 7. Când și cât de des vă mâncați, este mai important decât cantitatea mâncată.
Nu există dovezi că hrănirea de 6 ori pe zi sau postul intermitent este un lucru mai mult decât o modalitate convenabilă de control al apetitului. Dovada eficienței ideii de a consuma mai puțin carbohidrați pe timp de noapte sau de a mânca alimente în "fereastra post-antrenament" este de asemenea absentă. Dacă consumați același număr de calorii, pierdeți sau câștigați aceeași greutate. Este adevărat că pentru 10 mese, pentru unul.
Mitul numărul 8. Hormonii afectează greutatea, respectiv, managementul hormonilor este mai important decât nutriția.
Leptina, insulina, testosteron, cortizol, tiroida - toate afecteaza cate calorii ai cheltui și cât de mult grăsime și mușchi de a pierde. Cu toate acestea, nu există nici o dovadă că puteți schimba numărul sau raport ca urmare a dietei, evitarea anumitor alimente sau suplimente alimentare. (cu excepția steroizilor care depășesc sfera de aplicare a acestui articol).
Mitul numărul 9. Unele suplimente vă permit să slăbiți fără un deficit de calorii.
Fără aditivi (majoritatea sunt inutili) nu vă vor ajuta să pierdeți în greutate fără un deficit de calorii. Cei care lucrează vor ajuta doar să-și piardă puțin grăsime. Chiar și lucruri atât de puternice precum efedrina și cafeina, adăugați o pierdere suplimentară de 100-200 calorii pe zi. În plus, acest efect va scădea pe măsură ce vă obișnuiți.
Mitul numărul 10. Taierea caloriilor te face foame, deci nu functioneaza pe termen lung.
De obicei, atunci când mâncați mai puțin, doriți să mâncați mai mult. Cu toate acestea, dacă vă schimbați dieta în direcția consumului de alimente mai "umplând", nu vă puteți simți foame. Oamenii care au crescut aportul de proteine pot consuma cateva sute de calorii pe zi mai putin fara sa-l observe. Cu toate că unii încă mai rămân foame chiar și atunci când schimbă mâncarea într-o satietate. Ce trebuie să faceți, uneori trebuie să așteptați. Treptat, corpul se va obișnui cu noua masă, iar foamea va dispărea. În plus, există multe lucruri care ne fac să mâncăm, pe lângă foame:
- Mâncăm foarte mult când ne plictisim.
- Mâncăm o mulțime de containere mari.
- Mâncăm foarte mult când oamenii din jurul nostru mănâncă foarte mult.
- Mâncăm foarte mult dacă nu controlam caloriile.
"Mâncăm mult atunci când mâncăm prea repede".
- Mâncăm foarte mult când ne îngrijorăm.
Deci, cu excepția cazului în care încercați să atingeți un nivel extrem de scăzut de grăsime, puteți de obicei să faceți față apetitului, alegând o dietă adecvată.
Mitul numărul 11. Eu nu pierd în greutate, deși mănânc mult și fac multe.
Există 4 motive pentru care această afirmație este o minciună:
- Cei mai mulți nu știu cât de mult mănâncă.
"Nu există nici o modalitate de a verifica cât de mult au mâncat sau au petrecut, de aceea trebuie să ne bazăm pe cuvintele lor. Vezi punctul 1.
- Indiferent de dieta care începe o persoană, el începe acest lucru cu atitudini psihologice preliminare. Dacă el crede că dieta va funcționa, atunci o va observa mai strict, va adera la regim, fiecare îndoială va trata în favoarea unei diete. Și invers.
Chiar si in timpul studiilor controlate, oamenii cunosc detalii ale studiului, care pot afecta rezultatele.
Orice studiu controlat pe parcursul ultimelor o sută de ani arată că oamenii scad greutatea numai atunci când se află într-un deficit de calorii.
Ați auzit toate tipurile de motive pe care oamenii cred că nu trebuie să fie luate în considerare calorii, dar se pot rupe cu ușurință pe baza cercetărilor. Acest lucru nu înseamnă că calorii sunt singurul lucru de care trebuie să vă faceți griji, dar dacă doriți să scăpați în greutate, trebuie să consumați mai puține calorii decât veți cheltui. Punct.
Citiți și pe Zozhnike:
Abonați-vă la Zozhnik pe Facebook:
Sau VKontakte. și karma ta va fi bine!