Gustul oricărui alcool depinde de temperatura la care este servit. De exemplu, nimeni în capul meu nu va veni să bea bere caldă. Dar când vine vorba de whisky, mulți blochează cumva temperatura corectă și apoi se plâng că nu le place băutura. Că nimeni nu a făcut o astfel de greșeală, ne vom da seama ce ar trebui să fie temperatura whisky-ului.
În primul rând, gradul de răcire depinde de modul în care beți whisky: diluat sau nu. Dacă doriți să vă bucurați de întreaga gamă de gust, atunci nu ar trebui diluat. În acest caz, temperatura optimă a whisky-ului este de 18-20 ° C. Băutura supraîncălzită miroase alcool, iar în frig se pierde un gust.
Adesea, gheața este folosită pentru răcirea whisky-ului, dar cunoscătorii reali consideră că acesta este un plus rău într-un pahar. Când se topește, gheața diluează whisky-ul cu apă, ceea ce este inacceptabil pentru soiurile de elită cu proprietăți organoleptice originale. Temperatura lor este reglementată de pietre speciale pentru whisky. care sunt pre-răcite timp de câteva ore în frigider. Pietrele sunt fabricate dintr-un material special care nu afectează gustul.
În America, este obișnuit să dilui whisky cu băuturi răcoritoare și să faci cocteiluri diferite. Această opțiune este mai populară pentru femei, deoarece face posibilă reglementarea cetății. Cea mai populară din SUA este un cocktail de whisky cu cola. În plus față de cola, whisky poate fi diluat cu sifon, suc sau chiar apă minerală obișnuită.
Temperatura whisky-ului diluat nu este deosebit de importantă, deoarece alte ingrediente (suc, cola etc.) pot fi adăugate în cocktail. Dar barmanii cu experiență cred că chiar și în acest caz este mai bine să nu încălzească whisky la 25 ° C sau mai mult.
Aveți probleme cu băutura? Înainte de a pune o întrebare, utilizați expertul de depanare, vă ajută în 90% din cazuri. Start!
Cele mai populare pentru
Vin din chokeberry la domiciliu
