ALIMENTUL SĂNĂTAT ÎN CANCER SAU ALTĂ TUMOR
PRINCIPII DE BAZĂ A ALIMENTELOR ÎN CANCER ȘI ALTE TUMORI
1) includerea obligatorie în dieta a produselor vegetale brute;
2) tratarea termică minimă a alimentelor, preferința pentru produsele fierte prăjite;
3) excluderea alimentelor conservate din dietă;
4) includerea obligatorie a fibrei dietetice în dietă;
5) normalizarea intestinului;
6) consumul de apă purificată.
În dieta pacienților cu cancer cu cancer și alte tumori trebuie să conțină în mod necesar un număr mare de produse vegetale care nu au fost supuse gătitului sever. Acestea sunt cel mai bine utilizate în formă brută sau sub formă de sucuri. Legumele proaspete, fructele, fructele de padure sunt fără îndoială mai utile decât în formă fiartă, conservată și conservată. Gătirea legumelor este mai bună pentru un cuplu. Cu acest preparat, toate substanțele utile sunt mai bine conservate. Fructele trebuie consumate cu cel puțin o jumătate de oră înainte de alte feluri de mâncare.
Sucurile normalizează activitatea tractului gastro-intestinal și reprezintă o sursă de vitamine și substanțe care au un efect anti-cancerigen. Efectul terapeutic maxim se observă atunci când morcovii și sucurile de sfeclă sunt folosite de pacienții cu cancer.
Sucul de sfeclă de zahăr a fost folosit de mult timp pentru a trata multe boli, în special hipertensiune arterială, tulburări intestinale și, de asemenea, ca un sedativ. Sucul de sfeclă roșie Raw îmbunătățește sânge, stimulează intestinele, stomacul și ficatul, precum și un agent fortifiant. În sucul de sfeclă conține o cantitate imensă de substanțe biologic active care efectuează o varietate de funcții în organism. Cele mai importante dintre acestea sunt antrtsiany distrugerea celulelor tumorale, betaina care reglementeaza metabolismul grasimilor, promovând normalizarea tensiunii arteriale, și săruri de magneziu ale coagulării sângelui, săruri de calciu și zinc implicate în sinteza insulinei. În plus, sucul de sfeclă în cantități mari conține fibre și acizi organici care îmbunătățesc activitatea intestinelor.
În absența reacțiilor alergice, se recomandă să beți 200-500 ml de suc de sfeclă pe zi (4-5 ori pe zi), prima porțiune care este de dorit să luați pe stomacul gol. Înainte de utilizare, sucul trebuie să stea timp de 2-3 ore.
Sucul de sfeclă roșie poate fi înlocuit periodic cu salate din sfecla rosie rasă. Un astfel de aditiv de sfeclă roșie, conform faimosului medic german, A. Ferents, este un plus foarte valoroase pentru tratamentul principal al tumorilor. Ferenc a observat că, după 2-4 săptămâni de mâncare a salatelor din sfecla roșie și suc de sfeclă, practic toți pacienții aflați sub supravegherea sa au îmbunătățit starea generală, compoziția sângelui și greutatea crescută. În plus, Ferenc a descris 28 de cazuri de vindecare împotriva cancerului stomacului, rectului și vezicii urinare, urmând o astfel de dietă.
Trebuie remarcat în mod special faptul că utilizarea sfeclei și a sucului prelucrat termic de la aceasta practic nu are un efect antitumoral.
Sucul de morcovi, precum și sucul de sfeclă, are un efect terapeutic pronunțat în bolile canceroase. Morcov conține o cantitate enormă de oligoelemente (fosfor, fier, sulf, magneziu, siliciu, aluminiu, mangan, molibden, litiu), vitamine (B1, B2, B6, PP, E, K) și enzime. Morcovii sunt principala sursă de provitamină A (caroten) pentru oameni.
Sucul de morcov se recomandă în cele mai multe cazuri să bea 1/2 cești pe stomacul gol, cu cel mai mare efect de vindecare obținut atunci când se combină sucul de morcov cu sfeclă, spanac sau suc de varză. Unii medici (Sinyakov AF și alții) recomandă, de asemenea, utilizarea morcovilor și sucurilor de morcovi local pentru tumorile pielii.
Varza si sucul de varza sunt foarte utile pentru insotirea bolilor stomacului si duodenului. Se recomandă mâncarea a aproximativ 100 de grame de varză proaspătă pe zi, sub formă de salată, cu adaos de sfecla și morcovi. În bolile însoțite de diaree, puteți folosi decoctul de cireș de pasăre. Decocția de cireș pasăre este pregătită după cum urmează: se toarnă 1 lingură de fructe de padure cu un pahar de apă clocotită, se fierbe timp de 20 de minute. Bea 1/2 ceasca de doua ori pe zi. Cireșele de pasăre conțin un număr mare de zaharuri, vitamine și acizi organici.
Sursa vitaminelor, în special a vitaminei C, ale cărei proprietăți medicinale au fost descrise în capitolele anterioare, sunt șoldurile de trandafir, merișoarele și merele. Puteți utiliza merișor sub formă de băuturi din afine, suc de afine sau extracte. Cranberry conține o mulțime de acizi organici (benzoic, chinină, lamaie), zahăr și vitamina C. Cranberry are un efect pronunțat bactericid.
Dintre toate plantele cuprind trandafirul este cea mai mare cantitate de vitamina C. măceșe folosi un decoct, care se recomandă să se pregătească în modul următor: 20 g de fructe uscate se toarnă cană de apă clocotită și se fierbe într-un enamelware închis la foc mic timp de 20 minute. Beți supa cu 1/2 cană de două ori pe zi.
Merele stimulează hemopoieza și promovează eliminarea toxinelor din organism. Merele contin aproximativ 20% zaharuri (glucoză, fructoză, zaharoză), acizi organici (tartric, citric, malic, arabinovuyu, clorogenic, boric), vitamine (B1, B2, B3), taninuri, pectina și coloranți, caroten, săruri minerale , ulei esențial, potasiu, cupru, phytoncides. Zilnic este necesar sa mancati aproximativ 200 de grame de mere.
Unul dintre produsele cele mai valoroase, care trebuie să intre în mod necesar în dieta unui pacient oncologic, este usturoiul. În medicina veche indiană, usturoiul a fost folosit ca agent de întinerire. Are acțiune anti-sclerotică, antimicrobiană și antifungică. Tinctura de usturoi ar trebui să fie beată 20 de picături de 3 ori pe zi înainte de mese cu lapte. Tinctura de usturoi nu poate fi utilizată cu gastrită hiperacidă (cu aciditate înaltă), ulcer peptic de stomac și duoden, pancreatită și epilepsie.
După cum sa menționat mai sus, dieta trebuie să includă fibre dietetice. În cele mai multe cazuri, alimentele pe care le consumăm în mod normal nu conțin cantitatea necesară a acestor fibre, prin urmare, tărâțele, pâinea sau celuloza microcristalină (preparatul MCC) trebuie adăugate la regimul alimentar. Tărâțele de rață conțin fibre dietetice naturale. Acestea sunt utilizate pentru tratarea și prevenirea constipației și umflarea colonului. Cum se utilizează: se toarnă tărâțe cu apă clocotită timp de 20-30 minute înainte de umflături, luați 1 linguriță de 3 ori pe zi. Se recomandă să beți tărâțe cu apă, lapte sau suc. Bran poate fi adăugat, de asemenea, la cereale, supe sau kissels.