Plante anuale. Stem erect, acoperit cu fire de par glandular. Înălțimea ajunge la 20-70 cm.
Fasolele sunt scurte, umflate, de obicei conțin 1-2 semințe (uneori până la 4 semințe). Semințele seamănă cu capul unui berbec sau o bufniță, au o suprafață tuberculoasă. Diametru de la 0,5 la 1,5 cm Culoare - de la galben la foarte întunecat. Greutatea unei mii de semințe variază între 150 și 300 g, în funcție de soi.
Planta auto-polenizantă, polenizarea apare în faza închisă a florii, uneori încrucișată polenizare.
Caracteristici biologice [edit]
Perioada vegetativă este de 90-110 zile la maturarea timpurie și până la 150-220 de zile la soiurile de maturare târzie.
Nut - o cultură termofilă. Germinarea începe la o temperatură de 3-5 ° C, germenii pot rezista înghețurilor pe termen scurt până la 8-11 ° C. Temperatura optimă în timpul perioadei de înflorire și formarea fasolei este de 24-28 ° C.
Cultura unei zile lungi.
Boli [edita]
Cu vremea ploioasă prelungită, înflorirea este întârziată și apare asocita și fuzarioza.
Distribuție [editați]
Randamentul mediu este de 0,6-0,8 t / ha.
Valoare și aplicație [editați]
Istorie [edita]
Aparent, în Orientul Mijlociu, năutul a început să fie cultivat deja cu 7.500 de ani în urmă [4] [5]. Pe teritoriul Greciei și Romei, năutul a intrat în epoca bronzului. În același timp, romanii știau mai multe soiuri de năut și au preparat un puls de la el. Strămoșii lui Cicero au primit acest cognomen. probabil datorită faptului că și-au câștigat viața prin creșterea și vânzarea năutului (cicer latin) [6]. La începutul secolului al IX-lea, Charlemagne a numit-o o cultură universală [7].
În antichitate, găină a contactat-o pe Venus. sa crezut că promovează formarea spermei și alăptarea, stimulează menstruația, este un diuretic și ajută la tratarea pietrelor la rinichi. În secolul al XVII-lea, Nicholas Culpeper a considerat năuturile să fie mai puțin "pufoase" decât mazărea și mai hrănitoare [8]. Cercetătorii moderni cred că năutul contribuie la scăderea nivelului colesterolului din sânge [9].
Utilizați [editați]
