Dramboy - știința băuturii

Aya-ya-ya-yay! Din cauza acestei mizerie - o sesiune, gosov, legea penală, aproape că nu m-am împiedicat în ziua Sfântului Patrick! Pentru ca alcognostusul real și bunicuța să-și piardă ziua Sfântului Patrick, sfântul patron al întregului popor irlandez (citiți alcoolicii), nu este o lucrare :)

De fapt, cocktail-ul Leprechaun Dancing pentru celebrarea Zilei Sfântului Patrick, am găsit undeva acum șase luni. În ciuda faptului că compoziția este în mod clar nu gust promisiuni de revelații în ea există ceva atractiv [Nu o jumătate de uncie de whisky irlandez?] Pentru un activ festivități, aproape turbulente cu parada gay și dans sub Casa Pain - Jump Around este un lucru aproape ideal - o mulțime de lichid și o încărcătură bună.

Dramboy - știința băuturii

Dancing Leprechaun (Leprechaun)

45 ml de whisky irlandez
20 ml de Drambuj
20 ml suc de lămâie proaspăt stors
Ginger ale
Îndepărtează primele trei ingrediente cu gheață. Trageți în minge de vârf cu cuburi de gheață și adăugați pâine de ghimbir. Garniți cu o coajă de coajă de lămâie.

Cocteilul dansat de cocktail are un gust dulce și acru specific. Ceva ca mierea, whisky-ul, acidul și ceva ciudat. Destul de neobișnuit (ca și pentru un astfel de preparat), elegant, distractiv. În Ziua Sfântului Patrick recomand să moderați abuzul :)

P.S. Pentru referință: spiridușii sunt niște creaturi mici asemănătoare cu pitici care trăiesc pe dealurile din Irlanda.

P.P.S.S. Pentru informații: majoritatea bărbaților cu alcoolism din SUA din anumite motive au rădăcini Irdand ...

Practic, a trebuit să fie dus viskar ... Cred că acest lucru este o persoană fizică, în ciuda faptului că am fost întârziat atâta timp cât posibil [și voi continua și va continua să întârzie!] De data aceasta. Să-ți fie unul dintre primele semne [da da ... primul semn a fost ordinea rafturi noi în cămară!].

Dramboy - știința băuturii

Bobby Burns

35 ml de whisky scoțian
35 ml de vermut dulce
8 ml de benedictin
Steer. Un pahar de cocktail. Decoreaza cu o banda de coaja de lamaie.

Unii barmani spun că în acest cocktail puteți înlocui Benedictine cu Drambui. Nu sunt de acord :) Înlocuiți Benedictine cu Drambui numai dacă nu aveți Benedictine (sau mai bine pregătiți-vă un Rob Roy festiv).

Da, cocktail-uri Bobby Burns (și abstractizare de la numele), cred că un lucru logic ar fi să fie de acord cu legendarul Harry Craddock, care a considerat acest cocktail „una dintre cele mai bune cocktail-uri cu whisky.“

Cocktail Bobby Burns are o aromă dulce, ușoară și delicată. Rezultat excelent în acest cocktail whisky Ticherz.

De fapt, cunosc cocktail-ul lui Rob Roy mult mai mult decât sunt gata să recunosc. Una dintre cele mai tentante cocktail-uri, în orice moment [ori imbayberstvu mea predshestovovali] pentru mine a fost un cocktail Manhattan. După ce, la un moment dat, din cauza lipsei de cocktail de educație, precum și înclinația de a citi informațiile despre cocktail-uri de pe ruși, și absența literaturii normale, nu am distincția între whisky și whiskey. ci pentru că a făcut "manhattan" cu bandă scotch :)

Numele acestui cocktail a fost numit după Rob Roy, alias Robert Roy MacGregor, sau Red Robert - legendarul tâlhar scoțian (Rustler), putem spune edakogo scoțian Robin Hood. Se crede că Rob Roy cocktail a fost inventat într-un bar din New York Waldorf Hotelul, care a fost situat la Herald Square, chiar lângă Broadway, în cazul în care opereta cu același nume stabilit în acele zile (1890). cocktail de popularitate în continuare asociat cu numele Tommy Dewar, care a popularizat băutura de scotch în Statele Unite. În esență Cocktail Rob Roy este un Manhattan-ului, în cazul în care un ingredient este pierdut scrisoarea (după cum știți, Manhattan este un cocktail facut din whisky american secară (secară whisky), care poate fi de obicei înlocuite cu bourbon sau whisky canadian. Whiskey american este desemnat în limba engleză whisky, în timp ce whiskey-ul scoțian (precum și irlandezii și canadienii) sub formă de whisky).

Dramboy - știința băuturii

35 ml de whisky scoțian
35 ml de vermut dulce
1 ardeți amar Angostura
Steer. Un pahar de cocktail. Decorează cu o cireșă maraschino.

Dramboy - știința băuturii

De fapt, proporția de whisky / vermut într-un cocktail Rob Roy poate fi variabilă. La fel ca Manhattan, cocktail-ul de Rob Roy are o versiune uscata si perfecta. Versiunea uscată este preparată folosind vermut uscat în loc de dulce și perfectă - cu părți echivalente de vermut uscat și dulce. Versiunile uscate și perfecte sunt decorate nu cu cireș de maraschino, dar cu o coajă de coajă de lămâie, o versiune uscată poate fi, de asemenea, decorată cu măsline.

Dramboy - știința băuturii

Uscat de Rob Roy

50 ml banda scotch
20 ml de vermut uscat
1 desh bittera Angostura (opțional)
Steer. Un pahar de cocktail. Decorează cu măsline.

Dramboy - știința băuturii

Perfect Rob Roy (Perfect Rob Roy)

40 ml scotch
20 ml de vermut dulce
20 ml de vermut uscat
1 ardeți amar Angostura
Steer. Un pahar de cocktail. Vopseaua de coaja de lamaie.

Dar cocktail perfect Rob Roy se întâlnește cu ușurință numele său - un echilibru foarte bun de dulceață și uscăciune, un gust complex, care se simte și pe bază de plante condimente vermut și individualitate banda, toate acestea mă znaklyuchit (oh, cum mi-a stat ornately face), este o mare face cocktail. Și, apropo, așa cum și întotdeauna, garnitura funcționează foarte bine. În astfel de cocktail-uri, depozit aromatic, o bandă de coajă de lămâie nu este un divertisment inactiv, ci un element necesar al unui cocktail.

Rob Roy cocktail, desigur, un mare cocktail :) Pe de o parte este întreg și bombată gunoi-fum-turbă-iod și individualitatea alge marine de bandă preferate și pe de cealaltă parte a toate acestea este un ierburi vermut liniștit netezite și biter aromat. Deci, pe sănătate!

Ei bine, în sfârșit, pentru ca deja, cu siguranță să dezvălui tema cocktail-ului lui Rob Roy, aș vrea să iau în considerare o versiune neobișnuită "festivă" a acestui cocktail.

Dramboy - știința băuturii

Stilul Rob Roy de vacanță (versiunea festivă Rob Roy)

50 ml banda scotch
8 ml de vermut dulce
8 ml de vermut uscat
8 ml de lichid Drambuj
Steer. Un pahar de cocktail. Decorează cu o cireșă maraschino.

Oh, da! Acest lucru, fără a sparge, un cocktail șic. Un sfert de uncie de lichior Drambui schimbă fundamental totul. Această băutură vâscoasă, vâscoasă și tare are un gust delicat și subțire delicat. Am folosit pentru a face un cocktail de whisky svezhepreobretenny Teacher`s Highland Cream, Cocktail este un surprinzător de moale, cu un gust foarte „doborâte“, care este dificil de a sparge în componente (cred că acest lucru este cel mai bun cocktail caracteristică, pentru că nu se amestecă să se uite atunci gusturi separate, nu-i așa?). Acesta este un cocktail grozav!

ZY Pentru koteyley Rob Roy (cel puțin în versiunea sa obișnuită la) nu este foarte importantă pentru calitatea de banda scotch, destul de ciudat, de exemplu, am terminat cu el o jumătate de sticlă ma urât (pur) Johny Walker Red Label într-o singură ședință [de fapt nu este aceasta înseamnă că nu este necesar să se agită Rob Roy pour ceva mai bun - este necesar, chiar și după cum este necesar. Doar nu complexe, dacă asta;)].

Articole similare