Te-ai gândit vreodată la ce a mancat tipul care a creat compania Apple? Walter Isaacson în biografia lui Steve Jobs a dezvăluit detaliile uimitoare ale dietei aproape monahale a acestui om legendar.
Steve Jobs a crezut că ascetismul ajută la extinderea conștiinței.
În primul rând, Jobs era un vegetarian, ca și alți mari gânditori ai trecutului: Isaac Newton, Leonardo da Vinci, Nikolai Tesla, Thomas Edison și Albert Einstein. Dar asta nu e tot. Locurile de muncă i-au plăcut să se grăbească și ar putea să mănânce săptămâni pe același produs, de exemplu fructe sau mere. La un moment dat în viața sa, el a mâncat doar morcovi, ceea ce ia făcut pielea, așa cum a recunoscut el însuși, a început să dobândească o "culoare apus de soare portocalie".
În 1977 - în același an, când a înființat compania Apple - dieta sa consta numai din fructe. Ceea ce ar putea fi numit o tulburare periculoasă de alimentație a fost pentru Jobs o căutare a filosofului pentru iluminare prin penitență - ceea ce este greu motivul pentru restrângerea consumului de alcool în medicamente anorexice convenționale. Spre sfîrșitul vieții sale, Jobs și-a continuat dieta strictă, în ciuda convingerilor doctorilor și a soției sale să o abandoneze. Acest punct de vedere al nutriției ar putea fi explicat prin "excentricitatea" unei persoane care a văzut această lume diferită de noi.
Morcov și Apple Post
Înapoi în zilele de colegiu din Jobs, cartea Dieta unei mici planete a făcut o impresie uriașă. "A fost atunci că, în general, am renunțat la utilizarea de carne", - a spus Steve Jobs. Insa Isaacson mai noteaza: "In acelasi timp, aceasta carte a cerut diete extreme, inclusiv curatarea, postul sau mancarea doar a unuia sau a doua tipuri de alimente, cum ar fi morcovii sau merele".
1977: Fructarianismul și boicotarea deodoranților
Primii ani de la înființarea Apple
Fox, fiica lui Fox, își amintește că o dată a văzut-o pe tatăl ei scuipând o lingură de supă când a aflat că conținea ulei. În copilărie, Fox a început să-și dea seama că preferințele sale dietetice erau, de asemenea, determinate de filosofia sa de viață, cum ar fi ascetismul și minimalismul, întărind impresia ulterioară. "El a crezut că o recoltă bogată dă locuri de deșert și că plăcerea vine din limitare".
Mai multe curățări și diete stricte
Criticul restaurantului
Dieta pe piureuri de fructe
Steve Jobs cu 6 săptămâni înainte de moartea sa
La sfârșitul vieții mele am postit când trebuia să mănânc
"În tinerețe, el a aflat că printr-un refuz al mâncării poți atinge o stare de euforie. Chiar și atunci când știa ce ar trebui să mănânce, doctorii i-au cerut să folosească proteine de înaltă calitate - nu putea face nimic cu instinctul său pentru post și diete. Soția lui era furioasă când, la masă, se uită numai la genunchii în tăcere. "Am vrut să-l fac să mănânce", își aminti ea, "din cauza asta, în casă era o atmosferă foarte tensionată".
Loraine a cerut ajutor de la specialiști în probleme de alimentație și psihiatri, dar Jobs a fost singur și a evitat întâlnirea cu ei.
