Cum să vă organizați mesele pe o excursie pe jos

Care este cel mai interesant cuvânt din "excursia" din copilărie? Este întotdeauna asociat cu aventuri, noi descoperiri și, bineînțeles, plăcere plăcută cu prietenii.

Cu toate acestea, nu se confunda o excursie reală cu un picnic una sau două zile, în care principalul scop - este un program de plăcere și alimente delicioase, nu a trecut traseul, în cazul în care majoritatea timpului este petrecut în mișcare. Pentru o excursie pe jos a fost interesantă și plăcută pentru toți participanții este foarte important să se acorde o atenție la fiecare detaliu.

Mâncarea bine organizată este unul dintre momentele-cheie ale întregii călătorii, deoarece dacă cel puțin un participant rămâne înfometat, atunci evenimentul va fi răsfățat pentru toată lumea. Cu primele dificultăți, turiștii și pasagerii neexperimentați se află deja în stadiul pregătirii: ce produse ar trebui să le ia cu ei?

Ce trebuie să luați și ce este mai bine să renunțați? În ce cantitate? Astăzi vom vorbi despre modul cum să organizați în mod corespunzător alimente în excursie, astfel încât nimeni să nu rămână foame, dar, în același timp, nu trebuie să vă distrugeți umerii sub greutatea rucsacurilor supraaglomerate.

Care sunt campaniile?

Se pare destul de diferit, iar acest lucru depinde în mod direct pe imaginea puterii, precum și întregul sistem de organizare a acestuia. aspect general (așa-numitul compilat planul nutrițional), poate depinde de mai mulți factori, cum ar fi locul de desfășurare a campaniei, natura ei (drumeții, munte, drum, munte, apa, etc.), numărul de zile și de oameni, preferințele personale, și așa mai departe.

Fiecare dintre speciile existente are, de asemenea, propriile grade de complexitate și, cu cât este mai mare, cu atât mai mult este necesar să se abordeze problema nutriției cât mai precis și mai atent posibil.

La urma urmei, dacă ai exagera cu produsele, ei pur și simplu nu vlezut în rucsaci, și dacă, dimpotrivă, să ia prea puțin, atunci întregul proces pentru tine să se transforme într-o tortură fără sfârșit, cu stomacul gol.

Câteva reguli de bază

• În primul rând, în orice campanie serioasă există în mod necesar o nutriție majoră. Acest lucru nu înseamnă că el ar trebui să colecteze toate pachetele și să împacheteze toate produsele, toată lumea ar trebui să participe la ea.

Această persoană va face un aspect pentru toate zilele călătoriei, va distribui, cine și ce să ia, va numi ofițerii de serviciu pe durata călătoriei (de obicei, toate zilele sunt împărțite la numărul de pietoni).

Însoțitorii în timpul zilei se ocupă de iluminarea focului, pregătirea vasului. De obicei, datoria este alocată pentru o zi, cel mai adesea aceasta este o pereche, care trebuie să pre-achiziționeze și să împacheteze produsele pentru "ziua" ta.

• În al doilea rând, este important să se țină seama de factorul uman. Este mai întâi necesar să se clarifice dacă cineva are alergii la un anumit tip de hrană și, probabil, există vegetarieni în grupul dvs. Toate acestea trebuie să fie luate în considerare și să alcătuiască meniul astfel încât toți participanții la excursii să se simtă confortabil.
• În al treilea rând, este echilibrul și calitatea alimentelor: este imposibil să o săptămână sau două să-și petreacă pe unele sandwich-uri în excursioniști dieta trebuie să fie prezent la cald, în plus, este foarte important să aibă grijă de echilibrul de aportul de grăsimi, proteine ​​si hidrati de carbon (raportul ar trebui să fie 1: 1: 4 ).

Cantitatea aproximativă de calorii consumate este de aproximativ 2500-3500 pe zi, în funcție de complexitatea călătoriei.

Ce pot lua cu mine?

cereale ar trebui preferat (hrisca, orz, linte. mei, ovaz), paste durum, în plus, pot fi rezervate supe uscate.

Principala sursă de proteine, desigur, este carnea, dar cu ea o puteți lua în formă uscată sau uscată. Cel mai important produs din campanie, desigur, este tocanul. Singurul său dezavantaj este greutatea cutiilor de staniu.

Mezeluri afumate, brânza topită nu sunt rele, dar brânzeturile obișnuite sunt păstrate mai rău, mai ales dacă veți călători în căldură. O atenție deosebită trebuie acordată alimentelor care conțin grăsimi, acestea fiind în mod constant în cantități mici.

De obicei, este vorba de cârnați, unt de legume sau topit, brânzeturi. Cu carbohidrații, lucrurile sunt mai simple: acestea includ cerealele, fructele uscate. biscuiți, biscuiți și, bineînțeles, ciocolată.

Un bar de ciocolată este o modalitate de a mări paharul de ceai de dimineață. De asemenea, nu uita de legume, desigur, nu este recomandat să ia un suculent și perisabile, dar castraveți, ardei gras - pur și simplu, ciuperci uscate, nuci, condimente mici, sare naturală și pâine.

Din aceste produse, conform celor mai simple rețete, se poate găti fierbinte la miez, care este de obicei folosit pentru cină, uneori pentru prânz. Despre delicatese și rațiile uscate, de asemenea, nu trebuie uitate: lapte condensat. lapte uscat, miere, uscare, pesmet, smântână uscată și fructe uscate (stafide, caise uscate și altele).

Apa - cea mai dificilă problemă a oricărei campanii, pentru că fără ea nu se poate face, și greutatea și volumul, este nevoie de multe.

• În primul rând, trebuie să calculați cât de multă apă aveți nevoie în general și apoi să faceți un traseu astfel încât drumul să conducă prin sate, sate și izvoare, unde puteți colecta apă curată.
• În al doilea rând, nu uitați să faceți stocuri de bere și cafea, ceea ce este mai de preferat.

În plus, nu trebuie să uităm că apa este necesară nu numai pentru băut, ci și pentru gătit, spălarea vesela.

Apropo, despre feluri de mâncare

Plăcile și tacâmurile de unică folosință sunt lăsate deoparte - acestea se rup repede și nu sunt prea convenabile. Sticla într-un astfel de eveniment nu este, de asemenea, locul - luptă ușor, și asta înseamnă că cineva poate fi rănit, în plus, este destul de greu.

Opțiunea cea mai ideală este oțelul din oțel inoxidabil, toată lumea ar trebui să aibă un set propriu. În plus, pentru gătit fierbinte, asigurați-vă că pentru a stoca un bowler și un cuplu de boluri.

Dar produsele pot fi ambalate în recipiente din plastic, iar produse precum cârnații și brânza din celofan se pot sufoca, deci trebuie să fie ambalate în țesături de bumbac.

Top 10 filme de groază bazate pe evenimente reale