Cum de a găti orez aglutinat delicios? Orezul este baza de produse alimentare în multe țări din Asia, folosind popularitatea lor din cauza nepretențios sale și o întreagă gamă de substanțe nutritive și minerale, contribuind la curata organismul de toxine și de a da vigoarea omului și longevitate.
În Japonia, China și Coreea, orezul este inclus în dieta zilnică a oamenilor. Se prepară ca un curs principal, atât separat, cât și cu adaos de fructe de mare, carne, legume și fructe. Este făcut din orez și desert dulce. Din țările din Asia, rețetele de gătit corecte au venit în funcție de scopul următor: atunci când gătești, de exemplu, pilaf sau garnitura la carne, pește și păsări, fiecare amantă încearcă să atingă o friabilitate maximă a orezului. Cu toate acestea, atunci când se prepară cereale de orez de orez, destinate unui copil mic sau unui pacient cu ulcer gastric sau gastrită, este necesar să se fiarbă orezul lipit împreună. Prin urmare, tehnica de a găti orez variază considerabil în funcție de scopul final.
Foarte popular bucurat recent un fel de mâncare națională de bucătăria japoneză, ca și rolele, care sunt împachetate într-un orez special de alge marine nori fierte și marinate într-un mod special, cu o varietate de umpluturi, astfel cum care, în cele mai multe cazuri sunt bucăți de pește roșu, roșu, negru și caviar verde, legume, precum și fructe de padure. Ultimul tip de role nu este doar delicios, dar, de asemenea desert util! Trebuie remarcat faptul că, pentru pregătirea rulourilor, orezul fript nu se potrivește. Prin urmare, se pune întrebarea: "Cum să gătești orez blocat împreună, care va fi nu numai gustos, dar, de asemenea, util?"
În primul rând, trebuie remarcat faptul că orezul cu bob rotund lipesc una de alta atunci când este gătită cu mult mai mult decât bobul lung. Prin urmare, merită să alegeți. În al doilea rând, ar trebui să fie orez pre-udat timp de 40 de minute - o oră. În al treilea rând, trebuie să se fierbe orezul in apa cu sare, umplut aproximativ 1,5-2 cm deasupra nivelului său. Se fierbe într-o tigaie pentru a fi, deschiderea capacului, și necesitatea de a nu-l tenderize complet și să-l să se umfle în apă clocotită timp de 20-30 minute. Nu amestecați orezul. Este de remarcat faptul că orezul este marinat într-o stare caldă.
Rice - este nu doar gustos și util produs dietetic, acordarea de viață lungă, puterea și frumusețe, dar, de asemenea, un ingredient unic pentru o varietate de diferite feluri de mâncare care va uimi cu eleganța sa și un gust excelent chiar și cele mai exigente gourmet!