Lichidul legendar de băuturi Amaretto - a apărut în Italia în primul trimestru al secolului al XVI-lea. Este greu de imaginat că acest favorit al publicului a fost de mai multe secole deja! Gustul său delicat nu poate fi confundat cu nimic: nuanțele de vanilie și migdale se amestecă armonios cu notele de iarbă pestriță, lăsând un gust plăcut. Această băutură minunată merită să înveți despre ea ceva mai mult.
O băutură de dragoste
În prezent, există mai multe soiuri din această băutură, și nu toate diferă de amărăciunea inițială. Mulți sunt chiar gustați de iubitori, așa că sunt deseori diluați cu apă rece. Forma sticlei îi distinge și pe Amaretto. Fotografia poate fi văzută mai jos.
Cum să bei Amaretto
Există doar câteva modalități de a bea lichior Amaretto. care au deja mulți adepți. De exemplu, această băutură în doze mici se adaugă la cafea sau ciocolată caldă. Apropo, cafeaua Amaretto este un bestseller pe termen lung al cafenelelor de oraș.
Este de asemenea interesant să combinați acest lichior cu Cola. Desigur, combinația este controversată în ceea ce privește efectul asupra digestiei, dar efectul este interesant: Cola obișnuită într-un astfel de amestec obține o aromă de cireș. Totuși, acest lichior de cafea poate fi amestecat cu portocaliu, de exemplu, Cointreau. Se pare o combinație foarte originală. În plus, Amaretto este diluat pur și simplu cu apă rece sau răcit cu feliile de gheață. Adesea, cu ajutorul acestei băuturi, sunt pregătite diferite deserturi, de exemplu, tiramisu favorit al tuturor. De asemenea, impregnează biscuiții pentru a face gust și aromă rafinate.
Și, desigur, lichiorul Amaretto este un ingredient frecvent în tot felul de cocktail-uri.
Cocktail-uri cu Amaretto
Născătoarea. Cea mai simplă variație. Trebuie doar să umpleți geamul cu gheață și să amestecați în el 35 ml de vodcă și Amaretto. Băutura revigorantă este gata.
Nașul. Umpleți sticla de whisky (35 ml) cu gheață și adăugați 35 ml de lichid. Se amestecă și se bucură. Acest cocktail a fost numit după același roman al lui M. Puceau, al cărui erou Don Corleone a adorat combinația dintre Amaretto și whisky.
Regele. Pentru familia idilică îi lipsește doar același fiu. Într-un pahar vechi de feshend puneți gheață, turnați 100 ml de suc de portocale și adăugați 50 ml de lichior preferat. Se amestecă, se decorează cu o felie de portocală și se bucură.
Amaretto cu cremă. Pentru acest cocktail delicat avem nevoie de 45 ml de cremă și lichior. Gheața zdrobită și alte ingrediente sunt amestecate bine într-un agitator și apoi filtrați cu grijă amestecul într-un pahar.
Blues. Pentru a savura gustul acestui cocktail cu amaretto. trebuie să lucreze puțin mai mult. Luați 20 de grame de ciocolată și o topiți. Marginile sticlei de cocktail sunt permeate cu ciocolata topita. Într-un agitator cu gheață, se amestecă 40 ml de rum Malibu și 20 ml de Amaretto, apoi se toarnă cu grijă amestecul într-un pahar. Rămâne doar să se combine într-un recipient separat de 60 ml de vodcă cu gheață și se adaugă la distracția generală într-un pahar mare. În ciuda numelui său trist, băutura sa dovedit a fi foarte veselă.
Deci, cât de corect să bei Amaretto. Răspunsul este evident: aveți încredere în propriul gust și nu vă va dezamăgi. Încercați combinații diferite, experimentați, dar respectați moderarea rezonabilă.