- Pansamente pentru vinaigrette. Cu ea, vinaigretul tău va gusta mai bine!
- Meniul de toamnă: bogăția recoltei pe masă
- Tortul de iaurt fără coacere pentru începători
- Pizza din dovlecei: dovlecei cu adevărat gustoase!
- Meniu de vară pentru familie
- Cum să gătești ciuperci înghețate? Rețeta pentru o amantă proastă
- Ce să gătesc din ouă fierte? După salată de Paște
- Brânză brută la domiciliu: această rețetă vă va surprinde!
- Te iubesc!
- File de pui în cuptor: rețetă de bază pentru fierbinte și salate
Tigaia de pui cu mirodenii este un mod racoros de a găti fille sau picioare rapid, neobișnuit și foarte gustos.
Câteva mirodenii și mirodenii - și un pui aromatizat pe masă.
Ingrediente pentru tocană de pui cu mirodenii:
- produse semipreparate de pui 1 pachet (fileuri, șolduri, copane);
- piper roșu măcinat,
- busuioc uscat,
- frunze de dafin,
- sol de ghimbir uscat,
- scorțișoară,
- pământ de nucșoară,
- 2 căței de usturoi.
Prepararea tocanului de pui cu condimente:
Poate că nu toată lumea este obișnuită să folosească o varietate de condimente și veți avea dificultăți în a le achiziționa pe toate. Dar sunt sigur că veți găsi tot sau aproape întregul set în cel mai apropiat magazin alimentar mai mult sau mai puțin mare, dar rezultatul merită.
Gătitul de pui gătit este mai ușor din produsele semifinite. Îmi place foarte mult fileul - cu el nu există absolut nici o hassle și, după cum știți, aceasta este cea mai folositoare, carne dietetică. Dar șoldurile și scuturile vor face.
Puteți lua, de asemenea, un pui întreg și tăiați în porții. Dar vrem să gătim rapid și simplu. Deci, cumpărăm un pachet de produse semifabricate congelate și decongelați, sau răciți, apoi imediat al meu.
Dacă alegerea ta a fost coapsa de pui sau fluierul piciorului, apoi au nevoie pentru a elimina pielea - imediat sub ea o mulțime de grăsime, care nu este necesară, și, în plus, ea nu a dat condimentele noastre pentru a ajunge la carne.
Dacă folosiți fileuri. apoi tăiați-l în bucăți de dimensiunea unei casete de potrivire sau ceva mai mult. Preparați bucăți de sare de pui de pe ambele părți și puneți-le pe o tigaie curată. Acesta a verificat că unul din standardul pachetului semifinit se obține bucăți de pui o astfel de cantitate încât acestea sunt foarte convenabil plasate într-un singur strat în dimensiunea medie a pan.
De altfel, sarea poate fiecare bucată în mod individual, și poate fi după cum urmează: după răspândirea tăiat, de exemplu, un filet într-un strat aproape unul de altul și Solim dintr-o dată, apoi răspândit felii pe o tigaie cu sare din nou în jos, la o altă parte de timp Solim. O mizerie, dar și o economie de timp.
Apoi se toarnă puiul cu piper roșu. Fii atent cu suma - este foarte picant. Se presara cu busuioc uscat, se pune între bucățile de 2-3 frunze de laur.
Se toarna o jumatate de cana de apa fierbinte în tigaie într-un flux subțire, așa cum au fost, între piesele astfel încât să nu se spele condimentele.
Porniți pe foc, aduce antena noastră viitoare la fierbere, se reduce focul la minim și se fierbe sub capacul închis timp de 20-25 de minute. Nimic de amestecat nu este necesar, nici măcar nu te poți uita în tigaie.
Când va ieși timpul, este rândul rămas al condimentelor rămase. Opriți focul și presați puiul cu scorțișoară, cardamom, nucșoară, ghimbir. Luăm un vârf. Scoateți două căței de usturoi.
Acum trebuie să acoperiți tigaia cu un capac și să lăsați puiul gătit să stea timp de 15 minute, astfel încât carnea să fie înmuiată cu arome picante. În acest timp, aveți încă timp să pregătiți o farfurie, de exemplu, este foarte potrivit aici o garnitură foarte ușoară de legume congelate.
Bon apetit!
- Ur. Cartea "Secretele aplicării mirodeniilor și condimentelor: când? în cazul în care? cât de mult? "
- Brânză delicată, cu conținut scăzut de grăsime, pe un aluat de nucă de cocos
- Supă de roșii cu fasole pe un motiv mexican
- Orez neobișnuit de delicios cu tocană
- Ideal aperitiv pentru șampanie
- Salată familiară de legume proaspete într-un mod nou
Bine ati venit pe blog Despre delicious.ru!
Aici veți găsi doar rețete simple, de multe ori testate și iubite.