Scoțienii cred că nu există nimeni care să nu-i placă whisky-ul, doar că nu și-au găsit încă nota. Ghidat de acest proverb, faimosul producator american Jack Daniels a dezvoltat whisky de miere cu un gust usor, orientat in principal catre publicul feminin. Văzând succesul băuturii, barmanii au creat mai multe rețete pentru cocktail-uri, în care whisky-ul și mierea sunt perfect combinate. Vom lua în considerare ambele aceste opțiuni.
Jack Daniel's Tennessee Honey este un amestec de whisky în vârstă (nu mai puțin de 4 ani), lichior de miere, scorțișoară și mirodenii cu o putere de 35 de grade. Băutura are o frumoasă culoare chihlimbar, cu nuanțe de aur, parfum floral și gust moale de miere, cu note luminoase de iris și pere.
Jack Daniels Tennessee Hani este beat în formă pură ca spirtoase de desert (temperatura optimă de servire de 18-21 ° C), cu gheață sau adăugată la cafea. Acest whisky de miere merge bine cu gustări și fructe dulci. Pentru fanii gusturilor contrastante sfătuiesc să încercați să puneți într-un pahar din Tennessee Hani o var sau o lamaie de var.
Recunoscut lider mondial în producția de bourbon (whisky de porumb american), compania Jim Beam a prezentat versiunea ei de whisky de miere - Jeam Beam Honey. Prin proprietăți organoleptice, el este aproape de o băutură de la Jack Daniel's.
Cocktail-uri cu whisky și miere
- whiskey - 25 ml;
- suc de lamaie - 10 ml;
- miere lichida - 1 lingurita.
Rețetă: amestecați toate ingredientele într-un agitator, turnați cocteaua finită într-un pahar răcit. Decoreaza cu o felie de lamaie.
2. Unghiul ruginit (unghiile ruginite).
- whiskey - 50 ml;
- lichior de miere - 25 ml;
- gheață în cuburi - 100 de grame.
Rețetă: umpleți geamul cu gheață, adăugați whisky (de preferință scoțian) și lichior, amestecați bine. Puteți decora cu coaja de portocale.
Reteta: Toate ingredientele sunt amestecate rapid într-un agitator (nu mai mult de 10 secunde pentru a topi gheața nu este pornit), tulpina cocktail printr-un ml stivă sita 50.