Locuri în Kazan, unde puteți mânca ieftin și delicios. Am studiat caracteristicile bucătăriei naționale, precum și consiliere comună cu privire la alegerea instituțiilor locale.
Ce să încerci în Kazan?
Să viziteze leaganul istoric al culturilor și să nu evalueze măcar câteva feluri de mâncare naționale - o mare pierdere gastronomică. Am identificat mai multe opere culinare tradiționale, gustul real al cărora poate fi judecat în Kazan.
- Tokmach este o supă tradițională de tăiței, pe bază de bulion de carne de vită sau de pui, cu adăugarea de legume, rădăcini și, în unele cazuri, lapte. Un fel de mâncare este adesea folosit ca un aperitiv pentru coacere.
- Beshbarmak - odată ce a fost pregătită de nomazi, iar astăzi soții soției, obosiți după muncă. Cu toate acestea, tradiția de a mânca această mâncare de miel este păstrată. Caracteristica principală este ca ingredientele să fie pregătite separat unul de celălalt și să se unească doar cu câteva minute înainte de depozitare.
Semnul distinctiv al bucătăriei Kazan tătară și tradiția culinară întreg este considerată produse de patiserie - poate juca rolul de fast-food și de mult pentru a obține atunci când aveți nevoie de o gustare rapidă, ieftin și gustos în timp ce mersul pe jos în jurul valorii de Kazan.
- Belyash (Bălăș) - spre deosebire de antena anterioară, este preparat în uleiul fierbinte și se dovedește a fi foarte gras. Umplerea poate fi diferită. De obicei, această carne (miel, carne de vită, pui) sau pește cu adaos de cartofi.
- Echpochmak este o pată de formă triunghiulară, făcută din aluat de drojdie umplute cu carne, cartofi și ceapă. Este pregătit cu o cantitate minimă de ulei, atrăgând astfel pe cei care își urmează figura.
- Kystybai - una dintre cele mai vechi feluri de mâncare tătar, care este o prăjitură prăjită, umplute cu cartofi piure.
Kazan este un paradis pentru dulcele dulce. Pentru delicatesele locale, se pot distinge două proprietăți cheie: caracterul natural al componentelor și sațietatea. Principalele ingrediente din preparat sunt mierea, untul, nucile și fructele uscate.
- Chak-chak este un simbol dulce al Kazanului. Delicacy este făcută din miere și bile de test sau benzi. Poate fi stocat de foarte mult timp, deci este cel mai popular suvenir.
- Talkish-Kaleve este un mic tort sub formă de conuri din făină, unt și miere. Dulceața se aseamănă cu gustul unui amestec de biscuiți și halva.
- Gubadiya - este o plăcintă umplute cu orez, stafide și cort de brânză de vaci. O farfurie consistentă și grasă este mai degrabă specifică gustului, dar localnicii o tratează cu o sensibilitate și o atenție deosebită.
Unde puteți mânca mâncăruri delicioase în Kazan?
Pentru a face mai ușor pentru a decide în cazul în care să mănânce gustoase și ieftin în mâncăruri naționale Kazan, și nu numai, am identificat mai multe cafenele, în cazul în care verificarea medie este de 400-500 de ruble.
Găsiți un loc unde puteți mânca în mâncăruri din bucătăria națională din Tanzania într-un cadru mai luxos, chiar mai ușor. Am selectat cele mai bune restaurante din oraș cu un cec mediu de 1000-1500 de ruble.
Au mâncat - acum puteți dormi: unde să rămâneți ieftin în Kazan. În articol - o selecție de hoteluri confortabile ale Capitalei a treia, cu comentarii bune de călători și un etichetă de preț redus. Căutați, de asemenea, hoteluri pe site-ul popular al TripAdvisor.ru.
Ce să aducă de la Kazan?
Pentru a juca la domiciliu lucrările culinare Kazan sau pentru a le cumpăra în supermarket din orașul dvs. este posibil. Dar este necesar, atunci când există o oportunitate de a cumpăra produse proaspete, care sunt vândute în Kazan?
Chak-chak, talkysh-kaleve și tot felul de lukums și scourges turistii sfătuiesc să cumpere în "Bahetle". "Bakery Pokrovsky" și o rețea de gătit "Katyk". Acolo puteți obține tot felul de produse de patiserie naționale și dulciuri tradiționale.
