Un nou criteriu zootehnic pentru evaluarea producției de vaci de lapte din efectiv.
În timp ce utilizați o vacă este format din două cicluri de producție: cultivarea - de la naștere până la 1 fătării și utilizarea productivă - de la 1 până la eliminarea fatare (ciclul de reproducere). Durata fiecăreia dintre ele, raportul lor afectează în mod direct indicatorii economici ai producției de lapte și eficacitatea utilizării vaci. După cum arată practica, reducerea vârstei primei fătări prin intensificarea creșterii și dezvoltării în perioada de creștere scurtează perioada de recuperare a costurilor și contribuie la creșterea profitului pe cap de locuitor. Un număr de studii indică faptul că vârsta justificată din punct de vedere biologic și economic de la prima furajare a vaci de lapte, în medie, de 24 de luni. Lapte și rase de carne - 28 de luni.
Scopul cercetării este de a studia relația dintre indicatorii productivi și cei economici ai vaciilor de lapte în timpul ciclurilor de producție de creștere și reproducere pentru a determina parametrii pentru evaluarea eficacității utilizării lor în efectiv.
Criteriul evaluării este raportul dintre durata cultivării și reproducere, împreună cu costurile și veniturile totale. Această valoare individuală, care include întreaga perioadă de viață de la naștere până la cedările și se numește coeficientul de eficiență a utilizării (KEI). Animal: KEI = CV / CPU în cazul în care CE - animale timpul ciclului de creștere (perioadă de timp cuprinsă între data nașterii și a primei fătări) luni; CP - durata ciclului de producție al vacilor (perioada de timp dintre datele primei fătări și pensionare), luni. Obiectul studiului este vacile simmental cu o populație de 282 de capete. Indicatorii economici ai producției de lapte și de carne sunt luați, atât în întreg turma, cât și în calculul unei vaci. Pe baza prețului de cost și de vânzare creșterea prețurilor, vițel și lapte obținut costul total de două cicluri de utilizare, venituri brute, venituri (pierderi), rentabilitatea (rambursare).
Ca rezultat al studiilor a constatat o corelație pozitivă și semnificativă cu KEI indicatori, cum ar fi producția de lapte pe viață, numărul de viței, în vârsta de lactație, în vârstă de luni, maxim, iar randamentul mediu, marja de profit, veniturile brute și costurile totale; relația negativă dintre CER și vârsta primei fătări, precum și costul cultivării. Odată cu creșterea CER de la 0,4 la 0,9, perioada de utilizare a vacilor în efectiv a crescut de la 16,7 la 30,0, rentabilitatea de la -0,2 până la 4,3%. și cu o creștere a coeficientului la un nivel de peste 1,6, ciclul de producție al vacilor a ajuns la 48,8 - 53,0 luni. cu un nivel de rentabilitate de 8,4 - 10,1%. Creșterea CER de la 0,2 la 2,1 a fost însoțită de o creștere a producției medii de lapte cu 1008 kg, rentabilitatea cu 15%.
Concluzie. Un indice de evaluare a eficienței utilizării roman zootehnică de vaci de lapte - KEI, care permite să claseze vacile din efectiv cu privire la gradul de eficiență a producției de lapte și perioada de recuperare a costurilor. De asemenea, cu ajutorul KEI, un crescător poate, în condițiile de producție, să ajusteze programele de reproducere și inseminare pentru reparația animalelor tinere.