Dacă premisele pentru un restaurant sunt mici și în stadiul inițial nu sunteți gata să investiți o sumă suficientă de bani, atunci nu ar trebui să cumpărați mâncăruri scumpe decorate. Dar dacă planurile dvs. sunt pe scară largă, atunci fabrica de producție de feluri de mâncare vă va îndeplini toate dorințele. Puteți utiliza seturi complet decorate. De asemenea, o opțiune interesantă: feluri de mâncare complet albe și numai câteva elemente sunt realizate în stil rusesc (furculițe, linguri sau se află sub plăci).
Cuptorul rusesc trebuie să fie prezent în restaurant. Aceasta nu este doar o piesă de decor, ci principalul aparat pe care vă puteți pregăti feluri de mâncare delicioase și sănătoase. La urma urmei, pentru o lungă perioadă de timp de oameni din Rusia folosesc cuptorul, pe care doriți să se încălzească cu lemne pentru pâine copt, terci de gătit, supa, carne, etc.
Unul dintre cei mai importanți factori pentru formarea imaginii unui restaurant rusesc este uniforma chelnerilor, managerilor, bucătarilor etc. motive etnice prezente în uniformă va crea o atmosferă unică în restaurant, și conectați toate componentele (muzica, bucătăria, design) împreună. Elementele decorate, cum ar fi farfurii pictate, păpuși, kokoshniki pot fi aranjate în jurul camerei pe rafturi de lemn.
Găsirea unui bucătar bun este, trebuie să spun, o mare problemă. Este foarte important ca o persoană să trăiască literalmente această afacere și să se dezvolte în mod constant. Lăsați bucătarul să nu știe unele dintre secretele și tehnicile de gătit, dar va fi dorința de a se strădui ceva mai mult. Dacă vizitați
constelația de frumusețe. apoi într-unul din articole puteți citi informații interesante și informative despre bucătăria rusă.
Nu trebuie să renunțați la meniu de la concurenții occidentali. Deschizi un restaurant rusesc, astfel încât prezența meniului de supa interne, prăjituri și plăcintă, salate, cum ar fi „Olivier“ și „hering sub o haină de blană“ este binevenită. Dar aceasta nu este limita. Trebuie să vină cu un cip, de exemplu, în loc de hrișcă pot fi folosite orz, pleava sau orz cereale. Produsele din Rusia sunt imense și datorită imaginației dvs. restaurantul poate deveni cel mai iubit și mai vizitat.
În cazul în care restaurantul va fi, în principiu, nu contează. Bineînțeles, este mai bine dacă este un loc înecat în verdeață. Oamenii vor putea să stea nu numai în interior, ci și în aer liber în pergole de lemn cu sculpturi și să se bucure de natura rusă.