Pregătiți aluatul de drojdie. Umplerea este făcută din carne de porc, pui, găină, rață. Din carnea de pui se coace mai repede, puii cântărind 1,5 kg sunt eliberați din oase și tăiați în bucăți, sare, piper, lasă umplutura să stea 2 ore ...
Preparare: Pregătiți aluatul de drojdie. Umplerea este făcută din carne de porc, pui, găină, rață. Din carnea de pui se coacă mai repede.
Puii cântărind 1,5 kg pentru a elibera din oase și tăiați în bucăți, sare, piper, lăsați umplutura să stea 2 ore.
2 cepe mari se taie bine.
Aluatul se rotește în 2 prăjituri rotunde plate de 1 cm grosime, una mai mare, cealaltă mai mică. Puneți majoritatea aluatului pe o tigaie unsă, puneți puiul, ceapa pe el, adăugați grăsime de gâscă, dacă nu, apoi grăsimea de porc, acoperiți cu un tort plat mai mic, protejați marginile, faceți o gaură în mijloc. Lăsați să stea timp de 30 de minute.
Conectați-vă până se pregătește.
Pregătește-te să toarceți o mică plăcintă cu apă și acoperiți-o cu un prosop pentru a face moale.
Gospodinele economice adaugă orez fiert la jumătate.
Când depunerea huple nu este tăiată în bucăți. O felie este făcută de-a lungul întregului cerc al vârfului plăcintei. Partea superioară tăiată este tăiată în pătrate de 6 x 6 cm. Umplutura este mâncată cu o furculiță cu furculiță cu bucăți de aluat (partea superioară a plăcii).
Când se consumă vârful tortului, tăiați partea inferioară a plăcii. Partea de jos a plăcintă este foarte gustoasă, saturată cu suc de carne, grăsimi și abdomene.
Dacă sunteți contraindicat în alimente grase, atunci nu puneți grăsime în huple. Foarte gustos hupla de la gosyatina, rață, dar în prealabil carnea trebuie să fie prăjită până la jumătate gătite.