Numai numele "bowie" are o istorie destul de întunecată. Există mai multe versiuni ale biografiei principalului vinovat, un anumit Bowie, care a ucis pe cineva cu un astfel de cuțit. Și dacă în unele versiuni el le-a acționat în legitimă apărare și a avut nici o legătură cu crearea unui cuțit, celelalte materiale Bowie este aproape creatorul său (ca o legendă, Bowie bătăuș -melky alt -proslavlenny colonel). Este destul de greu să înțelegem toate acestea, mai ales dacă luăm în considerare dragostea americanilor de la orice luptă tartă pentru a face o mare luptă. Cu toate acestea, în ciuda povestea obscură a creației, a cuțitelor de acest tip sunt ideale pentru a fi utilizate ca vanatoare, fiind atât arme eficiente, și instrument versatil.
Desigur, armele de vânătoare au fost un obiect de decor artistic din cele mai vechi timpuri, dar totul trebuie făcut în mod moderat. De exemplu, pe acelasi Sherkhan exista o gravura mica si este situata astfel incat nu este o piedica particulara. A doua probă Kizlyar este mai puțin practică, se referă mai mult la arme de artă, dar este totuși potrivită pentru utilizare practică. La KO-2, lama are o lungime de 200 mm. 6 mm grosime. lungimea totală a cuțitului este de 345 mm. Piulița mâner, argintul pază contraelectrod, excesele de artă caracteristică interesantă este diferențiată de ascuțire a lamei dagger: format cu un unghi mic, numai o porțiune mică are un unghi de ascuțire mai mare și este proiectat pentru tăiere. În Rusia, termenul de "vânătoare" cuțit devine adesea sinonim cu conceptul de un "cuțit" cuțit pentru muncă în timpul iernii. Într-adevăr, îndepărtarea pielii și separarea animalului extras din înghețul îngheț este o sarcină dificilă, iar cuțitul trebuie să fie special. În primul rând, este calitatea oțelului, lama trebuie să fie capabilă să reziste tăierii fără ștanțare. Lama nu trebuie să fie prea groasă; o lamă groasă nu se încălzește bine cu căldura carcasei, ceea ce împiedică tăierea. Mânerul trebuie să fie făcut din materiale cu o bună izolare termică și cu un minim de metal. Mânerul nu trebuie să alunece într-o mână umedă sau sângeroasă. Pentru condițiile rusești, cuțitul de coajă de mesteacăn poate fi considerat optim. Prin urmare, cele mai bune cuțite Zlatoust companie "A & R", cum ar fi Beaver, Cheetah, Skinner, Sagetator. Acestea sunt cuțite mici care au modificări cu mânere diferite: lemn cu detalii metalice pe gardă și cu mâner; set de scoarță de piele sau de mesteacăn cu detalii individuale și o mână de texolit, material durabil și mai "cald". Lamele din oțel de calitate superioară 110X18 МШД, cu răcire până la 59 de unități. pe scara Rockwell. După cum puteți vedea, toate cuțitele au lame destul de largi, care nu numai că contribuie la alungirea marginii de tăiere, ci și măresc grosimea rigidității lamei.Garda și pommelul au o formă netedă, neagră.
Este interesant să comparăm aceste modele cu cuțitele unei alte companii rusești, Crucea de Sud. Această companie de ceva timp a fost principalul producător rus de cuțite de vânătoare, dar acum se îndreaptă rapid către producătorii de Zlatoust. Motivul, în primul rând, este designul mai puțin reușit al modelelor. De exemplu, cuțitul 021321B are o dimensiune mică și o lamă relativ îngustă. Lungimea lamei este de 138 mm, grosimea lamei este de 4,2 mm, lungimea totala a cutitului este de 258 mm. Materialul lamei este din oțel 95X18, întărit la o duritate mare de 58-60 de unități. pe scara Rockwell. Garda este unilateral, din alamă. Set de mânere, scoarță de mesteacăn. Partea superioară a lemnului masiv este făcută destul de lungă, ceea ce scurtează legătura, care este mai puțin puternică, a mânerului. O gardă metalică cu o proeminență a cârligului este bună pentru o fixare strânsă în mână, dar incomod pentru muncă. Lățimea lamei implică, de asemenea, o utilizare mai generală a cuțitului și o potrivire mai mică pentru jupuire. O grosime mare crește rigiditatea lamei, dar reduce încălzirea acesteia, iar o lamă reci se lipeste ușor de zăpadă sau intenționează să sângereze. Toate acestea nu înseamnă că cuțitul din "Crucea de Sud" este rău, dar este mai puțin potrivit pentru vânătoarea de iarnă.
Un cuț universal polar, potrivit pentru vânătoare și turism, a fost emis de A & R. Ascuțirea este una față-verso, cu o mică teșitură în față. Mâner de nuc negru, în față cu armătură din alamă. De asemenea, sunt disponibile variante ale unui cuțit cu mânere de tiparire din coajă de mesteacăn sau piele cu suprapuneri de textolit. O altă caracteristică a modelului este gravarea pe lama hărții cerului înstelat cu constelația Ursa Major și Starul de Nord. Un astfel de vârf într-o situație extremă vă poate ajuta să navigați pe stele.
Modelul Popyarny - 2 diferă în dimensiuni mai mici, lungimea lamei 105 mm, grosimea 4 mm, lățimea 32 mm. Lama este lustruită, fără inscripții. Manipulați în lemn sau set de coajă de piele sau de mesteacăn, căptușeală, capete de armare, alamă sau oțel inoxidabil. Piele din piele, cu un buzunar pentru plasarea unei bare de șlefuit. Un astfel de cuțit este universal, are o rezistență suficientă și dimensiuni relativ mici îl fac convenabil pentru lucrările de tăiere. Al treilea model al companiei cuțit de vânătoare „NOX“ -Haski (asa-numitele caini de sanie polare cu ochi albastri) -prigoden pentru utilizare în Extremul Nord. formă de pană Lamă de 120 mm lungime, este oarecum similar cu finlandez, dar ceva Saha cuțit. Lama grosime de 4 mm, în partea din spate a lamei mai puternic, 5 mm grosime, ceea ce mărește fiabilitatea lamei, în ciuda împingere - clorhidric asamblare mânerul și tipul gambei șurubul de fixare, denumit „rat-coadă“. Acest lucru se face pentru a putea utiliza nu numai mânerul cu maner, ci și un set de coajă de mesteacăn sau piele. Pentru a reduce greutatea lamei, a fost făcută o mostră unilaterală, destul de profundă a lobului. Mânerul are o lungime de 125 mm, cu o parte din spate și cu o micsorare a antebrațului din față. Mânerul este întărit de o mică căptușeală din metal, care nu interferează cu mâna. Pentru comoditatea de pe laturile de lângă garda a făcut o crestătură, care să permită mai strâns țineți cuțitul ca o mână goală, și în mănușii. Mâner din lemn (mahon, nuc inchis sau Karelian mesteacăn) cu două garnituri, contracția compensatorie a lemnului. Piele din piele, cu o căptușeală interioară din plastic, cu un buzunar sub bara de diamant de șlefuit și o unealtă auxiliară. porțiunea exterioară teaca este alungită și are o deschidere care blochează ca buclă de mâner cuțit. Așa că fixarea cuțitului este dublu: din cauza înțepenirea mâner și balama pivotant (bucla prezență și determină forma specifică a părții din spate a mânerului). Alunecarea pentru suspendarea cuțitului este destul de largă, cuțitul datorită acestuia fiind în mod obișnuit agățat pe curea. Pe teaca este o muchie specială pentru scoaterea cuțitului cu o mână. Printre modele străine de cuțite întâlni modificări mai specializate echipate cu jupuire cârlig în fața fund. În Rusia, cuțitele de acest tip nu este încă foarte popular: vânători noastre sunt mai obișnuiți cu cuțite universale, și modele speciale de garda.Cârligul detașabil de piele este mai des găsit pe probe străine, deși cu performanță competentă acesta este un dispozitiv foarte util. Atunci când scoateți pielea cu ea, nu există niciun pericol de perforare a peritoneului și de deteriorare a cărnii. Din modelele interne cu un cârlig subțire, cel mai interesant Ursă este compania "A & R". Manipulați cu lemn sau set de coajă din piele și mesteacăn.
În partea din față a lamei există un cârlig de răzuire, pe picior se află un mic accent pentru degetul mare, în fața pazei există un deget săpat. Un cuțit poate funcționa cu diferite mâneruri, ceea ce este convenabil pentru operațiile de tăiere. Cu ajutorul cârligului, puteți, de asemenea, să scoateți bowler-ul de la foc, dar trebuie să vă amintiți că este ascuțită ascuțirea cârligului de o astfel de utilizare neautorizată.
Dacă modelele enumerate mai sus pot fi atribuite în condiții de siguranță cuțitelor de vânătoare specializate, alte cuțite ale firmei "A & R" au un design complet universal, potrivit pentru cea mai largă aplicație. Ca toate celelalte modele ale companiei, aceasta are trei modificări, diferite în materialul mânerului. Chiar și forma mai simplă este lama cuțitului Puma. Lama este dreaptă, destul de largă, cu o creștere în față, care oferă o utilizare universală a cuțitului și ca unealtă de tăiere și ca o armă.
Un cuțit interesant este Ryabok, având o lamă de 125 mm lungime, lățime de 30 mm, cu o lungime totală a cuțitei de 250 mm. Cuțitul nu are o gardă și seamănă ușor cu o lamă, dar lama are formă de pană, ușor convexă, care asigură o bună putere de penetrare și proprietăți de tăiere. Universalitatea cuțitului poate fi deranjată chiar și de un singur, la prima vedere nesemnificativă, de detaliu, dar nu există delirări în fabricarea cuțitelor. Deci, cuțitele populare ieftin și de înaltă calitate de la Kizlyar au trei dezavantaje mici, care le strică fără speranță. Primul este un mâner din metal. Pe de o parte, este simplitate și fiabilitate, dar excesul de metal reduce posibilitatea folosirii unui cuțit în timpul iernii. Cel de-al doilea dezavantaj este partea din spate a coapsei cu o gaură mică pentru șnurul de sub inel. N-am văzut niciodată că aceste cuțite erau echipate cu un astfel de inel, iar pervazul interferează puternic cu munca activă a cuțitului și îl îmbracă pe calus. Al treilea dezavantaj este o gravură abundentă, așa cum am discutat deja. Cu toate acestea, deficiențele enumerate sunt aproape invizibile în perioada caldă a anului, ceea ce justifică producătorii Kizlyar, care nu își calculează modelele pentru severitatea iernii.Cu toate acestea, printre modelele companiei "Kizlyar" apar treptat cuțite normale de lucru. Modelul U-8, ceva între cuțitul finlandez și Buryat, are o lamă de 110 mm lungime, de 3,5 mm groasă, cu o lungime totală a cuțitului de 230 mm. Genți de manevră, realizate din lemn de nuc, vernisate, în partea din față și din spate, armate cu straturi metalice. Lama este netedă, fără gravură, cu un eșantion al mizei. Deci, totul este corect și destul de convenabil când este folosit.
În Rusia, eliberarea de cuțite de pescuit încearcă să înceapă mai multe companii, în timp ce fără mult succes. Există variante de cuțite - plutitoare, executate nu destul de calitativ din cauza preferinței evidente a producătorilor de a lăsa modele universale. Un exemplu de succes cuțit de pescuit intern poate servi ca un cuțit Pescari, produs de firma "A & R". Lungimea lamei 125 mm, grosime 2,4 mm, latime 25 mm, cu lungimea totala a cutitului 240 mm. Lama, deși coboară în fața penei, este potrivită pentru o mare varietate de aplicații.
Modelul mai original al aceleiași companii este rechinul. Lama de formă complexă, cu un dispozitiv pentru curățarea peștelui pe pantof. Lungimea lamei 125 mm, grosime 2,4 mm, lățime 30 mm, cu lungimea totală a cuțitului 230 mm.Ceva similar, dar produc și unele dintre cele mai slabe firme. Cu toate acestea, recent a avut loc o descoperire clară. O serie de lotiuni de tricotat foarte reușite au fost realizate de renumitul producător de cuțit GK Prokopenkov. Ele se disting prin cea mai înaltă calitate a producției. Mânerele cuțitelor "Prokopenko" sunt realizate din lemn natural. în principal, mesteacănul karelian, au o secțiune transversală asimetrică, care asigură o reținere strânsă a cuțitului, chiar și cu o mână umedă.
Unelte pentru ascuțirea cuțitului. Partea 2.