Ceaiul negru practic nu diferă de apă în menținerea echilibrului normal al apei

Denumirea completă: "Ceaiul negru practic nu diferă de apă în menținerea unui echilibru normal al apei: rezultatele unui studiu controlat, randomizat"

Mass-media spun adesea că băuturile cu cofeină (cum ar fi ceaiul) pot afecta negativ hidratarea. Unii consultanți de sănătate au susținut chiar că un pahar de apă ar trebui să fie băut cu băuturi cofeină din cauza posibilului efect diuretic. Cofeina (1,3,7-trimetilxantină) este un compus metilxantină conținut în cafea, ceai, ciocolată și cola. Se poate adăuga la medicamente, aditivi alimentari și băuturi energetice. Cofeina este absorbit rapid din tractul gastro-intestinal. Maximul conținutului său în plasma sanguină are loc la 30-60 de minute după ingestie. În principiu, cofeina este absorbită în ficat, formând un număr de metaboliți (dimetilxantină, monometilxantină, acid uric și altele). În medie, timpul de înjumătățire al cofeinei este de 2,5 până la 4,5 ore, însă poate varia de la 1 la 10 ore.

Ceaiul negru practic nu diferă de apă în menținerea echilibrului normal al apei
Unele studii au aratat ca pastilele de cafeina au un efect diuretic slab la recepția de 5.6-8.75 mg per kilogram de greutate corporală (de exemplu, 370-612 mg pe zi pentru o persoană medie cu o greutate de 70 kg ..). Alții nu au avut niciun efect asupra hidratării în sânge și urină sau asupra creșterii în greutate la utilizarea a 3-6 mg pe kilogram de greutate corporală (adică 210-420 mg pe zi). Trebuie să se înțeleagă că studiile privind comprimatele de cafeină nu sunt legate direct de ceai din două motive. În primul rând. Ceaiul - o substanță complexă care conține flavonoide, teanina, acizi fenolici și metilxantine (de exemplu, cafeină, teobromină, teofilină, xantină, hipoxantină și guanina ..). Astfel, în plus față de cafeină în ceai, există alte metilxantine, deși în cantități mici. Ele pot avea, de asemenea, un efect diuretic. În al doilea rând. ceaiul conține mult mai puțin cofeină decât este frecvent observată în studiul comprimatelor de cafeină. Aproximativ 77% din adulți consumă regulat ceai în cantitate de 2 până la 3 cești (adică aproximativ 540 ml). Potrivit Agenției britanice pentru standarde alimentare, o ceașcă de ceai conține aproximativ 50 mg de cofeină. Aceasta înseamnă că într-o zi oamenii folosesc numai aproximativ 115 mg din această substanță. Magazinul nostru online oferă clienților săi ceaiuri de cea mai bună calitate - Qi Meng Hung Cha (ceai roșu de la Qi Men). Hong Ta (pagoda roșie). Hun Mu Dan (Bujor roșu) și alții cu livrare.

Mai multe studii nu au arătat efecte adverse ale băuturilor cofeină asupra hidratării normale. În cadrul unuia dintre acestea, au fost comparate 24 de ore de consum de apă, cola și cafea. Rezultatele nu au evidențiat diferențe semnificative între băuturi în ceea ce privește greutatea corporală, conținutul în urină, greutatea specifică și conținutul de creatinină. În medie, consumul de cafeină timp de 24 de ore a fost cuprins între 114 și 253 mg.

Doar unul dintre studii a arătat efectul ceaiului asupra hidratării, dar a fost efectuat în munți. Subiecții erau membri ai expediției din tabăra de pe Muntele Everest. Ei, la propria lor dorință, foloseau ceai sau apă timp de 24 de ore. Eșantioanele de urină au fost studiate pentru a determina echilibrul lor de apă. Cu toate acestea, nu a fost detectată nici o diferență semnificativă în ceea ce privește gravitatea specifică, echilibrul electrolitic (K + și Na +) sau culoarea urinei cu consumul de ceai și apă. Cu toate acestea, având în vedere faptul că studiul a fost efectuat la o anumită altitudine deasupra nivelului mării, este dificil de spus dacă aceste rezultate sunt aplicabile majorității populației.

Astfel, în prezent nu există date suficiente despre efectul consumului de ceai asupra hidratării în corpul uman. Scopul acestui studiu a fost de a determina modul în care consumul de 4 până la 6 cești de ceai negru este afectat de nivelul de hidratare în sânge și urină.

Pagina anterioară

Pagina următoare