În primul rând aveți nevoie de verde, usturoi și oțel pentru a măcinat într-un blender.
După aceasta, se adaugă amestecul de ulei de măsline și se macină din nou până se obține o consistență omogenă.
Apoi scoateți aluatul și puneți-l pe tava unsă cu ulei de măsline și stropiți cu ambele tipuri de făină.
Din partea de sus pune amestecul rezultat de verdeață, usturoi și zest. Se presara pizza cu brânzeturi și nuci.
Se pune în cuptor și se coace timp de 20 de minute la 250 ° C. Închei, ai un apetit frumos!
Descrierea detaliată a rețetelor
Pizza, fără îndoială, este cea mai delicioasă și mai plăcută bucată din lume.
Astăzi vă vom spune despre o altă pizza delicioasă, pentru prepararea căreia veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
apă caldă 200 g.
drojdie 1/2 pachet
piept de pui 4 buc.
Paste de tomate italiană
Parmezan 100 g.
Ardei iute 1/2 buc.
1 cățel de usturoi
Pentru a pregăti această pizza delicioasă, trebuie să urmați pașii următori:
Pentru pregătirea aluatului:
În primul rând, trebuie să amestecați făină și sare.
În al doilea rând, masa rezultată este turnată pe masă, apoi în mijloc se face o "gaură", a cărui diametru este de 20 cm.
Se dizolvă drojdia în apă caldă și se lasă timp de 12 minute.
Se toarnă apă caldă în pâlnia făinii, apoi începe să se amestece lent până la momentul obținerii unui test de consistență lichidă.
După aceea, începem să amestecăm aluatul timp de aproximativ 15 minute, așteptând ca aluatul să se transforme în elastic, apoi se pune într-un recipient și se acoperă cu un prosop, puțin umed, timp de 30 de minute.
Apoi, a lua aluatul și a face un pizza tort de luptă. Lăsați-l timp de o jumătate de oră în timp ce pregătiți ingredientele pentru pizza.
2. Pentru a pregăti umplutura:
Deci, mai întâi trebuie să pregătiți un sos italian delicios, pentru care trebuie să tăiați ceapă, ardei grași și usturoi și într-o tavă încălzită pentru a fierbe timp de aproximativ 15 minute până când se înmoaie. În acest caz, se prăjește pe un mic foc și se amestecă în particular, ingredientele nu ar trebui să fie prăjite.
Apoi adăugați cimbru.
Într-un pahar de apă caldă, se adaugă sosul de roșii, se amestecă, se toarnă într-o tigaie și se fierbe timp de 7 minute.
Apoi sânii de pui sare și piper, începem să prăjiți în tigaie preîncălzit fiecare parte pentru 1, 5 minute. Sânii de pui trebuie să fie prăjiți în interior, dar cu o crustă afară. Taie-le în bucăți.
Apoi rumegă brânza.
Acum, înapoi la crusta de pizza, împrăștiați sosul de roșii în mod egal deasupra suprafeței. În sus cu piept de pui, apoi cu brânză.
Puneți foaia de copt în cuptorul preîncălzit la 240 ° C la nivelul inferior. coaceți timp de 10 minute. Adăugați mărarul pentru sucuri de feluri de mâncare.