Astăzi conversația va fi despre gătitul de carne de vită, care este un produs universal. Carne de vită în cuptor - aceasta este o mâncare deosebit de gustoasă și delicioasă, care va decora orice masă festivă.
INGREDIENTE
- Carne de vită 1 kilogram
- Sare 4 Art. linguri
- Piper negru 3 Ст. linguri
- Condimente de ceapă 2 Art. linguri
- Usturoi granulat 1 Art. o lingură
- Mustar uscat 1 Art. o lingură
- Paprika 2 Art. linguri
- Ardei roșu măcinat 2 Art. linguri
- Uleiul vegetal 1 Pentru gust
- Bourbon 1/2 Cupe
Preîncălzi cuptorul la 250 de grade. Amestecați condimentele uscate într-un bol mic.
Puneți carnea într-un vas de copt și ușor de ulei cu puțin ulei. Acest lucru va permite mirodeniilor să înmuia carnea pentru a descoperi complet aroma.
Acum, rola cu atenție bucățile de carne condimente cu, sau puteți doar freca în amestecul nostru preparat. Aranjați carnea pe o foaie de copt și se toarnă o jumătate de pahar de bourbon că abia a acoperit partea de jos a vasului. Închideți folia și se pune în cuptor la 250 de grade timp de aproximativ trei ore.
Carnea finită iese din cuptor, deschideți folia și lăsați-o să stea câteva minute.