Obosit de a cumpăra ciocolată deja nu este clar din ceea ce este gătit. Pe baza ciocolatei pe grăsimile vegetale, este, în principiu, uleiul de palmier, este cel mai ieftin pentru producători și cel mai scăzut în cursul procesului, dar acest lucru, desigur, nimeni nu ne va spune.
Ce s-ar obține aceeași ciocolata la domiciliu, încercați să gătească, dar nu atât de mult se ingroasa, și se topește la temperatura camerei în aproximativ o jumătate de oră, ei bine, poate un pic mai mult, fără a ingrosand grăsime transgenice, astfel încât grămada aromele. Desigur că este delicios, dar din anumite motive nu doresc să mănânce lucruri în plus, pe care atât pe deplin și în produsele pe care le cumpara, chiar și în aceeași pâine, să nu mai vorbim de dulciuri și cârnați! Aici citește compoziția unui magazin de ciocolată, aduce trist gânduri expresie „aromă identic naturală“ gest, nu-i așa? În plus, înlocuitorul zahărului, apare întrebarea, de ce nu zahărul? Pentru că este scump. Lapte uscat este adăugat, deoarece de obicei, este, de asemenea, costisitoare! Deci, ce ar trebui să fie prețul unei astfel de ciocolată, întrebi? Și care este prețul în magazin pentru el?
Gătesc ciocolată acasă, pentru bucurie și eu și casa mea. Cum miroase bine! În timp ce gatit a lins lingura, astfel încât jumătate din soia, iartă pentru detalii, dar este atât de gustos, nu este posibil să se țină înapoi, și totuși a trebuit să fie turnat pe o tavă de copt. Tigaia a fost afectată de aceeași soartă linsă)
Pregătiți-vă că durează puțin timp - jumătate de oră cu toate gătitul, gătitul și deversările, chiar și în acest plus.
Sase linguri de lapte sau smantana puse pe foc, aduc la fierbere, reduce gazul si lasati-l sa dispara abia.
Cincizeci de grame de unt sunt aruncate în lapte, agitarea este dizolvată.
O jumătate de cești de zahăr, îl punem acolo, îl mișcăm. O linguriță de amidon se adaugă la amestecul total, puteți doar puțin mai mult cu un tobogan, apoi cu zahăr de vanilie sau cu vanilină pură pe vârful cuțitului.
Opriți gata amestecat și fie turnat în forme, iar dacă acestea nu sunt prezente, se toarnă în tigaie (atunci va fi necesar să se taie în bucăți), I, căptușite cu folie si se umple cu ciocolata decat dorinte-fie inima nuci sau stafide, pot fi confiate, fructe uscate, prune uscate sau caise uscate. Fantezii pe acest scor nu există nici o limită!
Am pus mulajuri răcite cu ciocolată în congelator, de preferință noaptea.
Homemade ciocolata nu-i place căldura, așa că se topește la temperatura camerei, trebuie să fie păstrate în frigider.
Și adevărul nu este deja obosit de cumpărare de ciocolată este clar din ceea ce a făcut, vă mulțumesc pentru feedback, iar acum mă pot să gătesc, cum ar fi hassle la fel de puternic nu este prezentă în preparat, totul nu este bine descrisă, asigurați-vă că pentru a încerca și imaginați-vă un bucătar vă va mulțumi și pe cei dragi, dar arata foarte apetisant) Vă mulțumim din nou pentru feedbackul dvs.