Cuptor electric "Miracle". Rețete.
Un prieten a dat un cuptor miracol electric. Sunt încântat! Vreau să împărtășesc câteva rețete!
Trebuie să spun că nici un cuptor cu el nu poate fi comparat, friptura în suc propriu sa distins cu carne delicată, cartofi parfumați și căpriori crocabili. Să nu mai vorbim de faptul că gătitul este foarte simplu și rapid.
ingrediente:
1600 g de carne de porc
2-2,5 kg de cartofi
1/2 cana apă
sare la gust
amestec proaspăt măcinat de 4 ardei.
Metoda de preparare:
Taie departe de straturi subțiri de grăsime de porc, ea va merge la jumări astfel de bucăți crocante de bacon prăjit, pentru fanii pot fi în mod special în acest scop, pentru a adăuga la rețeta de 200 de grame de grăsime în plus. În partea de jos a aragazului, turnați apa, porniți-o și lăsați-o să se încălzească timp de 5 minute. Apoi ne-am răspândit pe partea de jos a carnea de porc tăiat într-un strat, sare, piper. închideți strâns cu un capac și marcați exact 1 oră. După o oră, puneți cartofii pentru carne, sare și deasupra cu grăsime pre-tăiat sau felii de grăsime. Urmărim încă o jumătate sau două ore, în funcție de cât de mare ai tăiat cartofii și de rouge dorit.
PIZZA CU HAM, GĂȘTII ȘI CORN
ingrediente:
Aluat Făină - 3 cani, apa fiarta - 200 g, ulei vegetal - 3 linguri de drojdie - 1 plic (11 g), sare - 1 linguriță, zahăr - 1 linguriță ..
pentru umplere: ciuperci proaspete - 300-400 g, cervelat - 150-200 g, 100 g afumat cârnați, brânză - 150 - 200 g, roșii proaspete - 1-2 bucăți, porumb - 50 g, ceapă - 1 unități, ketchup 2-3 tbsp. l.
Metoda de preparare:
În apă caldă, dizolvați sarea și zahărul, adăugați făină, drojdie și ulei vegetal. Frământați aluatul. Așteptați până când aluatul este dublat. Servelat tăiat în fâșii, cârnați afumați în cercuri. Ciupercile și ceapa se prăjează ușor în ulei vegetal, apoi se răcește. Rotiți aluatul într-un cerc mare și puneți-l pe fundul sobei miraculoase, pre-uleiat cu ulei vegetal. Aluat ketchup gras și pune pe el ciuperci cu ceapa. Apoi puneți uniform cervelatul, cârnații afumați, porumbul. Branza de brânză pe o răzătoare mare și răspândită uniform pe pizza. Cuptorul cu miracol închide capacul și se coace până se face (aproximativ 20-30 de minute).
ingrediente:
kefir - 250 ml, ou - 2 bucăți, grișul - 1 cana zahar - 0,5-0,75 pahar zahăr vanilat - 1 linguriță de praf de copt - 1-1,5 lingurițe de unt - 20-30 g, un vârf de sare.
Metoda de preparare:
Într-un castron, rupeți ouăle, adăugați zahăr, zahăr din vanilie și bateți ușor cu un mixer sau cu un amestec. Adăugați la ouă o pudră de copt, sare și amestecați.
Se toarnă kefirul și se amestecă din nou. Aluatul transformă un pic de lichid, dar în timpul coacerii, grisul va absorbi tot lichidul și va crește volumul.
Coaceți un mannic într-un cuptor miracol - 40-45 de minute. Cu 5 minute înainte de a fi pusă pe suprafața plăcilor bucăți de unt, puteți reveni la cuptor.
Manichiura gata pregătită și turnată cu sirop sau presărată cu zahăr pudră.